话梅圣女果的制作方法

　　酸甜可口肉肉的小番茄，会带有淡淡的话梅香气，很小资的一个小甜点。接下来，跟我一起来学习一下如何制作吧!以下是学习啦小编为您整理的话梅圣女果的制作方法，希望您喜欢。

　　话梅圣女果的制作方法

　　食材

　　主料小番茄250克水300毫升话梅7粒 辅料细砂糖150克盐适量

　　步骤

学习啦在线学习网 　　1.番茄洗净后去除蒂头

　　2.滚水放入番茄，到起皮后捞出，放入凉开水中

　　3.剥去番茄外皮

　　4.空锅倒入300cc水，和150克的白砂糖和话梅

　　5.小火煮到汤汁收一半，即可盛出放凉备用

　　6.把剥了皮的番茄放在放凉的汤汁里，放在冰箱里冷藏12小时以上

　　7.最后盛出，作为饭后甜点

　　小贴士

学习啦在线学习网 　　汤汁务必放凉后再放入番茄，浸泡12小时以后才会有话梅味

　　话梅花生的制作方法

　　食材

　　主料花生米250克话梅80克辅料清水适量

　　步骤

　　1.花生洗净

　　2.泡三个小时

学习啦在线学习网 　　3.倒入锅中加入适量的水

　　4.以及泡花生的水

　　5.再加入话梅

学习啦在线学习网 　　6.煮20分钟左右即可，喜欢绵软的可久煮

　　小贴士

　　1，话梅一定要选择又甜又酸的。

　　2，因为话梅各产地的不一样，所以，份量可能有所不同。

学习啦在线学习网 　　3，煮的时候，要盖盖，煮好后，锅里还有一些汁，泡一晚上再食用。风味更佳。