杏仁蔬果沙拉如何做

　　以前一直以为这个叫生菜，原来叫苦菊，属菊花的一种，又名苦菜，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。以下是学习啦小编为您整理的杏仁蔬果沙拉的做法，希望您喜欢。

　　杏仁蔬果沙拉的做法

　　食材

学习啦在线学习网 　　主料杏仁15颗苦菊菜1小把圣女果10个玉米粒50克辅料沙拉酱2大勺

　　步骤

　　1.水烧开放入玉米粒滚1分钟，熟玉米粒捞出备用。

　　2.苦菊菜切成段，圣女果对半切开。

　　3.碗里放入苦菊菜，圣女果，熟玉米粒，杏仁。

　　4.放入沙拉酱搅拌均匀即可。

　　小贴士

　　1.沙拉做法比较简单，可以根据自己的喜好放蔬菜水果。

　　2.根据自己的口味放沙拉酱，喜欢香甜的可以多放点。

　　巧克力坚果派的做法

　　食材

　　主料千层派皮150克核桃仁40克杏仁40克花生40克开心果40克巧克力45克辅料黄油40克细砂糖10克

　　步骤

学习啦在线学习网 　　1.准备各式坚果，有壳的去壳，有皮的去皮

学习啦在线学习网 　　2.用刀切碎或者装入塑料袋中用擀面杖碾碎

　　3.黄油小火溶化

学习啦在线学习网 　　4.下入坚果煸炒出香

学习啦在线学习网 　　5.将巧克力掰成小块放入锅中，小火加热，翻炒至完全溶化和坚果混合均匀时，关火，晾至稍凉

学习啦在线学习网 　　6.晾凉的同时，可以检查事先回温的酥皮是否软化好了，用手指轻轻按一下酥皮，已经不象砖块那么硬，又不太软的时候就可以了

　　7.案板撒上干淀粉，将酥皮两面抹粉，用擀面杖擀开成直径17-18CM的面皮，注意面皮不要擀得太薄，要稍厚些，高度在6-8MM均可

学习啦在线学习网 　　8.将派皮置于盘中，用擀面杖竖着压紧盘壁周边

学习啦在线学习网 　　9.用刮板去除多余的派皮，用叉子或滚针打出均匀的小孔

　　10.将炒好的巧克力坚果馅倒入派盘中，烤箱预热，200度，中下层，上下火5分钟，再160度下火5分钟，取出晾凉至完全冷却即可食用

　　小贴士

　　直径约15CM的活底菊花派盘一个，千层酥皮事先从冰箱取出室温软

　　极致的浓香，极致的酥脆，还有巧克力的美味诱惑，这样的甜点，你动心了吗?你的孩子动心了吗?

　　那就赶快来试试吧!