果冻多彩杯怎么做
果冻多彩杯怎么做
学习啦在线学习网 天气进入了三伏天,越是炎热人就越是烦躁,再加遇上这些本来不该发生、发生了却又不知何时能解决的问题,就更加火大了!!以下是学习啦小编为您整理的果冻多彩杯的做法,希望您喜欢。
果冻多彩杯的做法
材料
鱼胶粉或已经有味的果冻粉,凉粉,蜜糖,果汁饮料,水果粒(提子)
做法
1.如果是已经有味道的果冻粉(如芒果味、荔枝味,这里以罗拔臣为例),就把一盒果冻粉用开水250毫升开融,再加250毫升凉开水搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
学习啦在线学习网 2.如果是用鱼胶粉做,就2小匙鱼胶粉加4小匙凉开水搅拌至糊状,再把碟子放在热水中坐热至鱼胶粉糊热熔成粘稠液体状。把鱼胶粉液倒进250毫升果汁中,搅拌均匀,放进容器盖好盖子放冰箱冷藏室冻至凝固。
3.至于凉粉可买即食的罐头黑凉粉。
4.把凝固的果冻和凉粉都切块,放进玻璃杯子里,倒些蜜糖拌匀,嗯~酸酸甜甜凉滑滑!
奶味果冻的做法
学习啦在线学习网 材料纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度),葡萄干少许(可不放)做法1、将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开;
学习啦在线学习网 2、将液体倒入容器内。可以是做冰块的容器,不过格子不要太小,撒入少许葡萄干(也可以不用)。
3、冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。好好吃的!
自家凉粉果冻的做法
材料
凉粉草60克水1500毫升梳打粉¼茶匙鱼胶粉14克水250毫升蔗糖230克杂果20克
做法
1
学习啦在线学习网 把凉粉草洗净及沥干, 将凉粉草及水放入锅内,煮约30分钟
2
把凉粉草加入鱼袋中
3
学习啦在线学习网 榨出汁液,并把渣滓抛弃
4
将汁液煮滚,加入蔗糖及煮溶
5
熄火再加入梳打粉,备用
6
先用250毫升水溶解鱼胶粉
7
再倒入汁液,拌匀
8
学习啦在线学习网 放入雪柜冷藏3-4小时至凝固
9
把凉粉切成小粒
10
放入玻璃杯内
11
学习啦在线学习网 于表面加入杂果,即成