凉拌梅子南瓜的做法
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凉拌梅子南瓜的做法
学习啦在线学习网 炎热的酷夏，最适合来份冰凉酸甜的梅子南瓜。 十分开胃又好入口。以下是学习啦小编为您整理的凉拌梅子南瓜的做法，希望您喜欢。
凉拌梅子南瓜的做法
材料
南瓜 一颗,盐巴 少许,话梅 一包,开水 200cc
做法
1、南瓜去籽削皮切薄片
学习啦在线学习网 2、用少许盐巴让南瓜出水增加爽脆口感
学习啦在线学习网 3、话梅用开水泡成梅子汁
4、用开水将南瓜盐分洗净滤干
5、将南瓜放入话梅汁中，冰镇浸泡一夜就可以吃了
凉拌茉莉花梅子山苦瓜的做法
材料
苿莉花 适量,梅子 5粒,山苦瓜 1条
做法
1、将苦瓜切薄片川烫后捞起,将梅子用热水泡开
2、再放入苿莉花一起醃约2小时入味即可
梅子凉拌千层小黄瓜的做法
材料
小黄瓜4-5条盐巴2匙糖(冰糖或砂糖都可)适量无糖苹果醋(白醋也可)适量话梅3-5颗
做法
step11
学习啦在线学习网 小黄瓜洗净切片,不切断(底下放2枝筷子), 每一小段约3~5公分左右
step22
学习啦在线学习网 用2匙盐巴醃约20分钟, 再以泠开水冲掉盐巴, 接着拌入苹果醋(白醋也可)和适量的糖,梅子量(我放了5颗)可依个人喜好放入一起醃
step33
大约2个小时就可入味, 再用保鲜盒放入冰箱保存, 待要食用时再由冰箱取出, 非常方便又简单的爽口小菜