女生适合喝什么葡萄酒
众所周知,适量饮用葡萄酒有利于身体健康,女生适合喝什么葡萄酒呢?下面由学习啦小编为大家整理女生适合喝什么葡萄酒的资料,希望大家喜欢!
女生适合喝什么葡萄酒
学习啦在线学习网 1、琼瑶浆白葡萄酒
琼瑶浆(Gewurztraminer),本就是一个极具浪漫主义色彩的名字,加上琼瑶奶奶的大名,让琼瑶浆葡萄酒看起来不仅仅是一种格调高雅的葡萄酒那么简单,更像是一种饱含深情的琼浆玉液。
学习啦在线学习网 琼瑶浆是一种白葡萄品种,果皮呈粉红色,典型的香气是荔枝和玫瑰等香甜香气。不管是干白还甜白,琼瑶浆葡萄酒都是口感甜美的。因为琼瑶浆的酸度不是很高(酸度不高的时候会凸显甜度),而且它的香气也是以香甜型的为主,即使是干白,喝起来也会觉得是甜美型的。总之,琼瑶浆葡萄酒拥有甜美浪漫的特质,风味又如香水般浓郁诱人,无怪乎有人戏称说假如杨贵妃有琼瑶浆葡萄酒,就不用苦苦等待荔枝的到来了!
2、普罗旺斯桃红
学习啦在线学习网 提起普罗旺斯(Provence),浮现在我们脑海的多半是那温暖灿烂的阳光、蔚蓝的天空和一望无际的薰衣草花田。然而,普罗旺斯不仅有美丽的薰衣草,还有广受赞誉的桃红葡萄酒,在当地就流行着一句话:“薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液”。
学习啦在线学习网 产自普罗旺斯的桃红葡萄酒,本就是爱情和浪漫的象征,对此,女孩子毫无抵抗力。最好是半干或半甜型的桃红葡萄酒,粉嫩娇艳的色泽,清新顺滑的口感,丰沛充盈的果香,甜甜蜜蜜的味道,真的会让人爱在心头难以舍弃。
3、黑皮诺干红
学习啦在线学习网 白葡萄酒和桃红葡萄酒,现在来点特别的干红,它虽然不甜,却受到万千妹子的喜爱。红葡萄酒和白葡萄酒的口感体验是完全不同的,如果想喝红葡萄酒,黑皮诺(Pinot Noir)干红倒是可以一试。
黑皮诺不强劲、不霸道,在大多数情况下,它都是优雅而精致的:单宁含量低,酒体轻,口感顺滑,陈年后则带有天鹅绒般的温暖丝滑;香气不浓烈奔放,却也带有明显的果香、花香和动物香气,复杂不单调,令饮者乐在其中。所以,想喝红葡萄酒时,大多数妹子都不会喜欢赤霞珠(Cabernet Suavignon)、西拉(Syrah)的厚重,反而雅致的黑皮诺是首选。
4、雷司令甜白
学习啦在线学习网 小编本人最爱德国的雷司令(Riesling)葡萄酒,清新、爽脆、芬芳,还带有一丝丝迷人的矿物质味。德国人的严谨是出了名的,这也导致了德国人酿酒时也是严谨认真、小心翼翼的,排除保存不当带来的品质问题,大部分德国葡萄酒都不会太差。
一般新手都很容易接受雷司令干白,更不用说带甜味的雷司令葡萄酒了,绝对能虏获一大批妹子的芳心!可以找雷司令迟摘甜白(Spatlese)或精选甜白(Auslese),带些甜味,但有雷司令的天然高酸来平衡;酒的香气非常优雅,白色花朵、柑橘水果和矿物的香气魅惑人心;口感也非常清新,晶莹剔透,如山泉水般纯净。这么雅致又酸酸甜甜的好酒,谁能不爱呢?
学习啦在线学习网 5、阿斯蒂莫斯卡托甜白
学习啦在线学习网 阿斯蒂莫斯卡托甜白(Moscato d’Asti)是一种微带气泡的半甜型白葡萄酒,是中非常不错的开胃酒。一般来说,起泡酒的酸度都非常高,二氧化碳气体也多,带些扎口感,或许有些人会不习惯。但是阿斯蒂莫斯卡托甜白只是微微带点气泡,二氧化碳气体少,酒精度也很低(一般在 4.5-6.6% ABV 之间),轻盈爽口,却没有多大的杀口感,算得上是温柔了。
而且,这种酒是用 100% 的芳香型葡萄品种白莫斯卡托(Moscato Bianco,是麝香葡萄的一种)酿造,香气是优雅而甜美的桃子、葡萄、玫瑰等香气,口感非常新鲜,会让人联想到处在豆蔻年华的青葱少女。这种少女气息满满的葡萄酒,妹子基本上是不会拒绝的吧。
6、冰酒
有人说,冰酒是葡萄酒界的尤物,一杯冰酒,就可以根治你冬日所有的忧伤。冰酒属于迟摘型的葡萄酒,让葡萄留至寒冬,葡萄果实在树上结冰变成冰葡萄,再用冰葡萄酿成的一种甜型葡萄酒。因为冰葡萄是没有受到贵腐菌感染的健康葡萄,酿出来的酒也是异常地芳香纯净。
冰酒不像贵腐酒(Noble Rot),满满的贵腐气息,初尝葡萄酒、不懂得如何品鉴的人或许会觉得贵腐酒很像糖浆,冰酒则不然。它酒体饱满,酸度极佳,香气是浓郁且纯净的花香、果香等令人心旷神怡的葡萄品种香,甜度虽高,却不腻,反倒是酸甜可口的,很有活力,像一枚元气少女
葡萄酒的适宜人群
一般人均适合食用红酒。
相克的食物危害可不小,看了今天介绍的红酒禁忌,在平时的饮食中一定要注意正确的食材搭配才是健康的。
葡萄酒的禁忌
一、忌葡萄酒兑雪碧
学习啦在线学习网 众所周知,适量饮用葡萄酒有利于身体健康,然而加入雪碧和后,葡萄酒也就变成了慢性“毒药”。这是因为一方面酒精在碳酸的作用下,很容易通过血脑屏障进入脑 内,造成伤害,另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好,人们会不由自主地增加摄入量,从而导致酒精摄入过量而对身体造成伤害。
二、 忌混喝
学习啦在线学习网 除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外,不少人喜欢在喝了葡萄酒后喝白酒,喝了白酒不尽兴,再灌几杯啤酒。我国自古就有“酒不混饮”之说,宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌”。葡萄酒亦如此。
三、 忌海喝
学习啦在线学习网 这里的海喝就是“感情深,一口闷。”不管是什么葡萄酒,举杯一饮而尽。海喝的代价不大,只是浪费了酿酒师的一番心血,摧毁了根基尚浅的健康的葡萄酒文化,更是毁坏了自己的身体而已。
学习啦在线学习网 四、 忌高温保存
9 月的南方依旧阳光灿烂,不少葡萄酒被置于车尾箱或高温的房屋内。殊不知,高温是精品葡萄酒的杀手,当温度达到28°C以上时,软木塞就会被破坏,氧气会通过瓶口的缝隙进入酒瓶之中,葡萄酒的香气就会被氧化,光泽也会丧失,颜色更会变成棕色。
五、 忌香水
在参加品酒会时,细心的人都会发现,邀请函上会附上“请不要喷香水,以免影响品酒。”虽说,香水可以体现一个人的品位和修养,但是在品酒会上就显得有点唐突,因为香水浓烈的香气会影响到旁边的人品鉴葡萄酒的香气和风味。
六、 忌死板品酒词
品酒词一般用于比较正式的品酒场合,如果在比较休闲的场合,特别是喝酒的朋友对葡萄酒了解并不深的时候,如果你的嘴巴中不断冒出“覆盆子和黑醋栗味,酒体丰满,复杂平衡”等等过于死板且不符合中国国情的品酒词,十有八九你将成为酒桌上不受欢迎的人之一,估计下次喝酒就没你的份了。
七、 忌酒后浓茶
学习啦在线学习网 一直以来都有喝浓茶解酒的传说,实际上,茶碱可迅速发挥利尿作用,尚未分解的乙醛从而过早地进入肾脏,打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害物质,对肾脏刺激很大,肾脏没有解毒功能,长久以往容易患上肾病。
学习啦在线学习网 八、 忌一个人独享
学习啦在线学习网 都说万丈红尘三杯酒,红尘中纷纷扰扰的事情,就应该在三杯两盏淡酒里和友人一笑而过。一人独饮,难免显得太沉,太闷,太无聊。何不与大家分享呢?否则,再好的酒,与喝水又有何异?
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