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孕妇能吃米酒汤圆吗

时间: 素珍1113 分享

  有些孕妇吃什么都不是特别有胃口,但是喜欢吃米酒汤圆,但是孕妇能不能吃米酒汤圆呢?想知道的话那就快随学习啦小编一起看看孕妇能吃米酒汤圆的资料吧!

  孕妇能吃米酒汤圆

  孕妇吃米酒汤圆的好处:米酒汤圆其实就是醪糟汤圆。新鲜的醪糟含的酒精很少,孕妇是可以吃的。醪糟放置越久酒精会逐渐增加。醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等,这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的酒精,而酒精可以促进血液循环,有助消化及增进食欲的功能。醪糟益气,养颜,补血,生津,对孕妇有益,对产妇还有有催乳作用。醪糟含的醣化酵素是天然荷尔蒙,有丰胸、调节内分泌的功用。

  孕妇吃米酒汤圆需注意:米酒汤圆虽然味美可口,但孕妇别多吃,每天150—200克较为适宜。如果准妈妈脾胃虚弱、内火较重就更不宜多吃。另外,糯米有一定的收敛作用,多吃容易导致消化不良,严重甚至的会便秘。

  孕妇吃汤圆的注意事项

  1、米酒汤圆虽然味美可口,但孕妇别多吃,每天150—200克较为适宜。

  2、如果准妈妈脾胃虚弱、内火较重就更不宜多吃。

  3、糯米有一定的收敛作用,多吃容易导致消化不良,严重甚至的会便秘。

学习啦在线学习网   4、由于汤圆含高量“糖分”,加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”,一定要少量食用,不要一次吃得太多。

学习啦在线学习网   5、汤圆里含量最多的是碳水化合物和脂肪,而蛋白质、矿物质、膳食纤维等非常少,当早餐不合适。

  6、汤圆是甜品,孕妇吃多了容易引发高血糖,进而引起尿糖,所以适可而止就好,不要多吃。

学习啦在线学习网   7、为求汤圆好吃润口,汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油),所以热量很高,对于孕期体重过重或有高脂血症、高血压、糖尿病的孕妇,都不宜过量摄取。

  8、汤圆的外皮一般都是糯米粉为食材。糯米含较多淀粉,粘性高,不易消化,对于肠胃功能不佳的孕妇,特别是一吃糯米就泛酸的孕妇,最好就不要吃了

  米酒的营养价值

  1.维生素

学习啦在线学习网   米酒的原料(大米、栗米)含有大量的B族维生素,酿酒用的酵母也是维生素的宝库。由于米酒的发酵周期长,酵母细胞自溶释放出的维生素也较多,因此食用米酒可为人体提供丰富的维生素,起到维护神经系统、消化系统和循环系统正常功能的作用,并且起到促进代谢、增强身体免疫力的作用。

  2.蛋白质

  米酒中的蛋白质为酒中之最,而且绝大部分以肽和氨基酸的形态存在,极易被人体吸收利用。其富含的多种人体必需氨基酸能为人体生长发育提供助力,是细胞发育的重要营养物质。

  3.无机盐

学习啦在线学习网   米酒中含有钙、镁、钾、磷等常量元素和铁、铜、锌、硒等微量元素。镁对于维持肌肉神经兴奋和心脏正常功能,保护心血管有重要意义;锌能保护心肌细胞,促进溃疡修复,并与多种慢性病的发生和康复相关。因此喝米酒能补充诸多微量元素,维持机体功能正常运行。

  4.功能性低聚糖

学习啦在线学习网   米酒中功能性低聚糖含量较高,异麦芽低聚糖能改善肠道的微生态环境,促进B族维生素的合成和钙、镁、铁等矿物质的吸收,提高机体免疫力和抗病力;能分解肠道内毒素及致癌物质,预防多种慢性病;能降低血清中胆固醇及血脂水平。

  5.酚类物质

  米酒中的酚类物质来自于原料(大米)和微生物(米曲霉、酵母)的转换,酚类物质被认为具有清除自由基、防止心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。因此,每天喝米酒有很好的保健作用。

  6.生物活性肽

学习啦在线学习网   米酒中含有许多生物活性肽,这些物质比氨基酸更好吸收,而且具有促进钙吸收、降血压、降胆固醇、镇静神经、免疫调节、抗氧化、清除自由基、抗癌等功能。

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