香蕉巧克力马芬的做法有哪些
香蕉巧克力马芬的做法有哪些
跟大家分享一款个人最喜欢的马芬蛋糕! 马芬蛋糕制作简单,口感要比重油蛋糕松软的多,而且由于里面加了牛奶。以下是学习啦小编为您整理的香蕉巧克力马芬的做法,希望您喜欢。
香蕉巧克力马芬的做法
材料
学习啦在线学习网 低筋面粉200g糖100g小苏打粉一小匙香蕉300g鸡蛋2个牛奶50g巧克力粒适量无盐奶油200g
做法
step11
准备食材1.粉类过筛2.香蕉弄成泥状3.蛋打散4.无盐奶油 常温溶化
step22
备一大锅加入 奶油 鸡蛋 糖 牛奶 混合接着加入香蕉泥 混合
step33
学习啦在线学习网 将所有粉类分次加入大锅。混合均匀即可。装入容器约八分满 用165度。烤20分钟左右即可。
巧克力香蕉马芬的做法1
材料
学习啦在线学习网 无盐奶油180g苦甜巧克力砖50g低筋面粉200g香蕉300g牛奶50g细砂糖60g泡打粉8g
做法
step11
准备好这些材料,并将30g无盐奶油与苦甜巧克力隔水加热至完全融化!!
step22
将其他的无盐奶油切块使它软化速度变快
step33
将香蕉用叉子弄成香蕉泥备用
step44
把蛋打散备用
step55
先将糖与软化的奶油搅匀,再加入低筋面粉与泡打粉拌匀
step66
再加入牛奶和巧克力拌匀
step77
最后加入香蕉泥
step88
接下来把它装进杯子里约8分满即可,也可以像我一样切一片香蕉放在上面当作装饰哦!!
step99
学习啦在线学习网 放进烤箱后用175度c烤25分左右
学习啦在线学习网 step1010
然后漂亮的巧克力香蕉马分就完成啦~~~这时候再加上一杯热热的牛奶,当成早餐或下午茶小点心,都很幸福呦!
巧克力香蕉马芬的做法2
材料
植物油120ml,鸡蛋2枚,白砂糖100g,香蕉3支,香草精1/4tsp,面粉216g,泡打粉1tsp,苏打粉1/2tsp,盐1/4tsp,肉桂粉1/4tsp,碎巧克力1杯
做法
1、先将泡打粉,苏打粉,盐以及肉桂粉跟面粉混合均匀待用;
2、接着将香蕉捣碎,在这里需要提醒大家的是,建议选用非常成熟的香蕉,因为一来她的香味会非常浓郁,二来甜度也会更高;
3、然后加入植物油,鸡蛋以及香草精,充分搅拌之后加入白砂糖;再次搅拌均匀之后加入面粉以及巧克力片,稍稍混合即可分置模具中;
4、200度烤18-20分钟左右即可!