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草莓优格起司杯的做法

时间: 锦晖1117 分享

草莓优格起司杯的做法

学习啦在线学习网   情人节就快到啦,这次的很简单呢,用马芬模就能简单做出的小点心,酸酸甜甜的很好吃唷!大家快来试试吧~以下是学习啦小编为您整理的草莓优格起司杯的做法,希望您喜欢。

  草莓优格起司杯的做法

  材料

  低筋面粉150g砂糖50g无盐奶油75g全蛋1/2颗盐一小搓奶油乳酪100g优格300g糖45g牛奶150g鲜奶油100g吉利T片3.5片草莓果酱3T

  做法

  step11

  备料~奶油和cream cheese、蛋都要退冰。吉利T放入温牛奶软化。

  step22

  饼干底:材料混成团,放入冰箱冷藏30分钟。

  step33

  分成6份,用圆模压(我家没有所以用适合的碗),在放入马分模确实压好。

  step44

学习啦在线学习网   多余面团则用碗压掉啦~

  step55

学习啦在线学习网   用叉子在底部戳洞,烤箱180预热10分钟,烤25分钟至颜色金黄。放凉。

  step66

  馅:cream cheese(奶油乳酪)和糖拌匀打软。

  step77

  倒入优格。拌匀。

  step88

  鲜奶油用电动搅拌器打至八分发(如图片),要手打也可以啦因为没有很多。

  step99

  依序倒入鲜奶油,吉利T牛奶,果酱。

  step1010

学习啦在线学习网   拌匀~(变成粉红色好可爱XD)

学习啦在线学习网   step1111

学习啦在线学习网   拿两颗草莓切丁。

  step1212

  也放进去!

  step1313

  杯子凉了,接着就组装囉,用汤匙挖几匙进去(我挖两匙就满了),进冰箱冰2~3个小时,再装饰一下就完成囉!

  step1414

学习啦在线学习网   小小的,吃了没有罪恶感,先吃草莓再吃优格起司最后再把杯子吃掉,一点都不浪费XD

学习啦在线学习网   step1515

  这次食谱优格味比较重喔~喜欢起司味重一点的朋友...就起司跟优格都200g吧。

  草莓优格奶酪的做法

  材料

  草莓优格500公克,果冻粉12公克,细砂糖50公克,鲜奶400公克,动物性鲜奶油100公克

  做法

  1.将草莓优格放置室温约1小时回温备用。

  2.将果冻粉与细砂糖调匀,加入鲜奶稍微加热,再加入鲜奶油煮至80℃∼90℃熄火,待稍凉时倒入草莓优格搅拌均匀。

  3.将作法2的材料倒入模型,待凉后冷藏1∼2小时凝结冰凉即可食用。

  草莓优格松饼的做法

  材料

  鲜奶 100g,全蛋 1颗,松饼粉 100g,草莓 适量,原味优格 150g,鲜奶油(不一定要) 50g

  做法

  1、松饼粉与全蛋与牛奶(鲜奶), 一起搅拌后放入松饼机...

  2、将优格与鲜奶油一起用搅拌机, 轻轻搅拌一下

  3、将草莓洗好后放干备用

学习啦在线学习网   4、将烤好的松饼取出后切成4片, 取1片松饼起来, 中间放入优格与草莓, 再夹上另一片松饼即可! 配上一杯黑咖啡会更棒唷!

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