喝咖啡的好处有哪些

喝咖啡的好处有哪些

学习啦在线学习网 　　很多人只知道喝咖啡的坏处，其实喝咖啡也是有一定好处的，下面由学习啦小编为大家整理喝咖啡的好处的资料，希望大家喜欢!

　　喝咖啡的好处

　　1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。

　　2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。饭后喝一杯咖啡还有助于消化。

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　　5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。

学习啦在线学习网 　　6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。

　　7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。

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　　什么人不宜喝咖啡

学习啦在线学习网 　　1、患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病：长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。

　　2、老年妇女：咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。

　　3、胃病患者：喝咖啡过量可引起胃病恶化。

学习啦在线学习网 　　4、孕妇：饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。

学习啦在线学习网 　　5、维生素B1缺乏者：生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。

　　6、癌症患者：饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

　　咖啡的成分

学习啦在线学习网 　　咖啡因：有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。

　　丹宁酸：煮沸后的丹宁酸会分解成焦梧酸，所以冲泡过久的咖啡味道会变差。

　　脂肪：其中最主要的是酸性脂肪及挥发性脂肪。

　　酸性脂肪：即脂肪中含有酸，其强弱会因咖啡种类不同而异。

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　　蛋白质：卡路里的主要来源，所占比例并不高。咖啡末的蛋白质在煮咖啡时，多半不会溶出来，所以摄取到的有限。

　　糖：咖啡生豆所含的糖分约8%，经过烘焙后大部分糖分会转化成焦糖，使咖啡形成褐色，并与丹宁酸互相结合产生甜味。

　　纤维：生豆的纤维烘焙后会炭化，与焦糖互相结合便形成咖啡的色调。

学习啦在线学习网 　　矿物质：含有少量石灰、铁质、磷、碳酸钠等。