西瓜三明治的做法
想做个不一样的花样儿吃瓜群众,今天我要用西瓜做个三明治!刺激吗?来来来,燥起来!以下是学习啦小编为您整理的西瓜三明治的做法,希望您喜欢。
西瓜三明治的做法
主料
低筋面粉100克
鸡蛋一个
牛奶85克
淡奶油20克
黄油15克
盐两克
泡打粉两克
白砂糖30克
西瓜一大块
西瓜三明治的做法步骤
1 在我制作之前,北京墨童西瓜,包装好用心,收到的时候还是冰镇的!好了,我们言归正传。
学习啦在线学习网 2 准备好所有食材。
学习啦在线学习网 3 碗里放入低筋面粉。
4 加入白砂糖。
5 放入白砂糖和盐。
学习啦在线学习网 6 所有粉类混合均匀。
7 加入鸡蛋。
8 放入牛奶。
9 融化的黄油。
学习啦在线学习网 10 搅拌成糊状。
学习啦在线学习网 11 平底锅小火,无油,倒入面糊。
学习啦在线学习网 12 表面起泡后,翻面,小火在煎一分钟。
学习啦在线学习网 13 打发好淡奶,不需要加糖。除了我用的北京墨童西瓜,天猫超市盛夏冰镇鲜瓜专场还有上海8428西瓜,广东的黑美人。
学习啦在线学习网 14 煎好的松饼放凉。
15 涂上淡奶油,中间夹上西瓜。
16 一口咬下去好幸福。
早餐三明治的做法
难度:切墩(初级)
时间:10-30分钟
主料
吐司片2片
鸡蛋2个
午餐肉3片
辅料
黄油1小块
早餐三明治的做法步骤
学习啦在线学习网 1 吐司片的处理是关键,将一片吐司摆在案板上,用刀尖沿着面包边内测一厘米左右的位置划一个方框,取出中间的面包片。午餐肉切3片,鸡蛋打散,用量是一个三明治用一片半午餐肉+一个鸡蛋。
学习啦在线学习网 2 平底锅开小火,放入一小块黄油加热至融化,温度不能太高否则黄油糊了煎出来颜色好丑的就不文艺了。
3 将2/3的鸡蛋液倒入吐司框里,如果没有铺满就稍微晃动一下锅,一定要轻否则鸡蛋液流出去就不好看了(对就是一定要好看!),迅速的将一片半午餐肉铺在还没凝固的鸡蛋液上,再迅速的把切下来的吐司片盖回去。一定要在鸡蛋液还没凝固前完成,如果担心手慢可以暂时让平底锅离火。
学习啦在线学习网 4 用锅铲轻轻的压一压吐司片,就能原封不动的盖回去了,将剩下的鸡蛋液沿着锅铲边小心的倒入吐司的四边缝隙里,然后轻快的翻个面,颜色已经金黄金黄的了,如果你喜欢更焦一点儿的就再等30秒再翻面。
学习啦在线学习网 5 翻面煎30秒就可以出锅了,对角切开就是超好吃的三明治了,雪白的吐司、金黄的鸡蛋、粉嫩的午餐肉,完美!
6 开吃吧!
自制三明治的做法
主料
燕麦吐司2片
培根2片
生菜2片
胡萝卜
番茄
卷心菜2片
芝士片1片
丘比特培根芝麻酱
丘比特香辣酱
学习啦在线学习网 自制三明治的做法步骤
1 准备食材
2 蔬菜类洗净后,番茄切片,红萝卜切丝,卷心菜切丝,生菜切丝
学习啦在线学习网 3 烧一壶水,加一点点盐,卷心菜和胡萝卜过下水(喜欢吃生的也可以直接吃)
4 培根煎熟
学习啦在线学习网 5 在干净的地方铺上保鲜膜,放一片燕麦吐司
6 先放生菜,番茄片,淋上丘比特培根芝麻酱
学习啦在线学习网 7 放上培根后淋上丘比特香辣酱
8 最后卷心菜跟胡萝卜也放上,淋上丘比特香辣酱
学习啦在线学习网 9 最后放上芝士片,盖上吐司,然后用保鲜膜包裹好,切对半就好了
10 包好这样,要弄进些
学习啦在线学习网 11 开动!好久没有吃味道这么丰富的了!减脂期间吃这个再好不过了
小贴士
学习啦在线学习网 烫菜步骤只需要烫一下就好,不用很久!包裹保鲜膜需要包好,切下去的时候就会更好看!