鸳鸯奶茶的做法怎么做
鸳鸯奶茶的做法怎么做
第一次喝到鸳鸯奶茶,是大学的教授带我们到丽水街的一家港式饮茶店吃饭。以下是学习啦小编为您整理的鸳鸯奶茶的做法,希望您喜欢。
鸳鸯奶茶的做法
材料
水400cc阿萨姆红茶10g咖啡粉10g温热鲜奶300-400cc红糖或黄冰糖适量炼奶适量
做法
step11
将红茶叶及咖啡粉分别放入棉布袋中,收口绑好备用
step22
学习啦在线学习网 将水放入锅中煮开后,加入放有红茶叶及咖啡的棉布袋,煮2分钟
step33
接着加入温热的鲜奶,不需再次煮沸(大概80-85度见开始浮现泡沫即可),接着加入红糖调味即可饮用。
step44
学习啦在线学习网 没有咖啡粉的朋友用即溶咖啡粉也可以。放入时间就等奶茶煮好要放糖的时候一起加入即可。
夏日消暑去脂水果茶的做法
材料
学习啦在线学习网 玫瑰绿茶包2个百香果1颗苹果0.5颗香吉士2颗柠檬汁20cc原色冰糖30克水300cc冰块10块
做法
step11
.冰糖加水大火煮滚转小火煮至糖融化,降温至85度(可直接投一块冰块)放入茶包泡八分钟。
step22
学习啦在线学习网 在水果壶中加入冰块(防止热茶破坏水果酵素),苹果洗净切小块放入。
step33
香吉士挤汁约150cc倒入壶中,百香果也加入、再加柠檬汁
step44
将1.加入3.拌匀即完成。
step55
学习啦在线学习网 若不想吃冰,可以不加冰块,茶水也不必降温,喝起来刚好温温的。 苹果若非有机请去皮。
彩虹冰饮的做法
材料
学习啦在线学习网 主料:清红茶120毫升,冰块120克,糖水25毫升
配料:彩色珍珠粉圆适量,鲜草莓1个,杨桃片1片,珍珠吸管1支,干花1枝
做法
1、将冰块、清红茶、糖水依次放入不锈钢调酒壶中,充分摇匀后倒入装有彩色珍珠粉圆的杯中。
2、插入珍珠吸管,用杨桃片、草莓、干花等装饰杯口。
小诀窍
学习啦在线学习网 调酒壶中放入一定比例的冰块。