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黑芝麻茶蒸糕的做法

时间: 锦晖1117 分享

黑芝麻茶蒸糕的做法

  用松饼粉快速做糕点,黑芝麻与茶香不抢味,吃起来有不同层次。再加上核桃的脆度,枸杞的甜度与柠檬的香气,最适合当茶食。以下是学习啦小编为您整理的黑芝麻茶蒸糕的做法,希望您喜欢。

  黑芝麻茶蒸糕的做法

  材料

学习啦在线学习网   松饼粉1.5杯(米量杯)橄榄油20克黑芝麻粉0.5杯东方美人茶汤200cc烤熟的坚果:核桃、枸杞少许

  做法

  step11

学习啦在线学习网   材料:松饼粉+橄榄油+东方美人茶汤+黑芝麻粉拌匀

  step22

学习啦在线学习网   将已拌匀的材料倒进耐高温玻璃容器后入电锅蒸,外锅1.5杯水,蒸好后倒扣取出

  step33

  切块摆盘,洒上烤熟的核桃和枸杞,再点缀柠檬皮丝。

  浓郁奶香蒸糕的做法

  材料

学习啦在线学习网   炼奶3大匙鸡蛋1颗沙拉油1匙松饼粉100g

  做法

  step11

学习啦在线学习网   准备一大碗, 加入一匙沙拉油&蛋

  step22

  倒入3大匙炼奶

  step33

学习啦在线学习网   用搅拌器先将沙拉油、蛋、炼奶搅拌

  step44

学习啦在线学习网   慢慢倒入松饼粉, 边搅拌边倒入

  step55

  搅拌至没有粉末为止

  step66

学习啦在线学习网   将面糊分装到可进电锅的容器中, 面糊倒入8分满即可。在电锅中倒入1杯水, 将其放进电锅蒸。

  step77

  测试里面有没有蒸熟, 可用牙签戳进去再拿出来, 若牙签上有黏上面糊就是还没熟喔!

  南瓜蒸糕的做法

  材料

  南瓜泥 100g,黄砂糖 70g,鲜奶 40cc,玄米油 15cc,低筋面粉 100g,全蛋 2颗,泡打粉 5g,南瓜子 适量

  做法

学习啦在线学习网   1、南瓜泥+黄砂糖(35g)+鲜奶+玄米油+一个蛋黄,混合拌匀备用。

学习啦在线学习网   2、一个全蛋+蛋白+黄砂糖(35g),打到湿性发泡

  3、取一部分蛋糊与作法1拌合后再倒入剩余的部份拌匀。

  4、倒入已过筛好的低筋面粉+泡打粉,面糊拌匀后入模。

学习啦在线学习网   5、可视个人喜爱口味于面糊上洒上一些南瓜子。

学习啦在线学习网   6、先以大火蒸5分钟,再以小火蒸15分钟。(热热吃或冷却后放冷藏冰冰吃都美味)

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