油葱酥酱油干拌面的做法
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学习啦在线学习网油葱酥酱油干拌面的做法
夜市里小吃饮料何其多,但是正饿时想来份快速、好吃的餐点时大推干拌面。以下是学习啦小编为您整理的油葱酥酱油干拌面的做法,希望您喜欢。
油葱酥酱油干拌面的做法
材料
学习啦在线学习网 面条2人份油葱酥1大匙酱油1大匙葱2支
做法
step11
准备好食材
step22
学习啦在线学习网 准备一锅水煮面条
step33
学习啦在线学习网 取另一锅,用少许油爆香葱花
step44
学习啦在线学习网 葱花爆香后加入酱油,利用锅子的热气炒出酱油香(放入酱油前请先将火关最小以免酱油烧焦)。接着再放入油葱酥
step55
将煮好的面条放入酱汁拌匀。可依个人喜好斟酌再加少许酱油增色
step66
简单、好吃的干拌面即完成囉。
肉酱干拌面的做法
材料
花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒
做法
1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。
2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。
3、爆香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。
学习啦在线学习网 4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。
5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。
牛肉干拌面的做法
材料
万用沾酱 面条一束火锅牛肉片 小白菜一小碗
做法
step11
先准备万用沾酱
step22
学习啦在线学习网 依续川烫面条,蔬菜和牛肉后装在盘里
step33
淋上万用沾酱就可以享用了。