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黑加仑面包布丁的做法介绍

时间: 锦晖1117 分享

黑加仑面包布丁的做法介绍

学习啦在线学习网   早晨,是时候让我们来一次轻食料理用环保绿色的理念,用耐热玻璃格拉斯料理一款轻巧的适合早晨的黑加仑面包布丁。以下是学习啦小编为您整理的黑加仑面包布丁的做法,希望您喜欢。

  黑加仑面包布丁的成品图

  黑加仑面包布丁的食材

  黑加仑面包布丁的做法步骤

学习啦在线学习网   1.黑加仑干洗净,泡软

  2.鸡蛋+糖粉搅拌均匀

  3.牛奶事先用微波叮热40°左右

  4.牛奶加入鸡蛋液中,搅拌均匀

学习啦在线学习网   5.蛋奶混合液过滤两次

  6.吐司片切成边长2cm左右的小方块

  7.将吐司块放入耐热玻璃格拉斯料理盒中

  8.加入黑加仑干和蛋奶液

学习啦在线学习网   9.烤箱不需预热,170°,中层上下火,10-12分钟即可

  小贴士

  1.黑加仑干需提前浸泡,这样烤制后才不会干涩

  2.糖粉基于健康考量,我减半了,因为黑加仑干有甜味,成品甜度个人觉得刚刚好

学习啦在线学习网   3.吐司讲究一点的可以切掉吐司边,但是为了环保么,我就全部放进去了,口味没差哦

  4.先加糖粉搅拌蛋液,然后再加入温热的牛奶搅拌。牛奶叮个15秒左右即可,太热了容易将鸡蛋冲熟

学习啦在线学习网   5.蛋奶液倒入料理盒的2/3即可

  6.烤制10分钟的时候,吐司块是绵软水水嫩嫩的口感;12分钟-15分钟表面的就有酥脆的口感。

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