白菜紫甘蓝猪肉饺子的家常做法

　　紫甘蓝，营养丰富，大白菜亦维生素丰富还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质和膳食纤维。搭配肉末包成的饺子，每一颗都营养又美味。以下是学习啦小编为您带来的关于白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法，希望对您有所帮助。

　　白菜紫甘蓝猪肉饺子的成品图

　　白菜紫甘蓝猪肉饺子的食材

　　白菜紫甘蓝猪肉饺子的做法步骤

　　1. 备好材料

学习啦在线学习网 　　2. 紫甘蓝洗净，切碎

学习啦在线学习网 　　3. 白菜洗净，切碎后抓干水分

　　4. 肉末、白菜、紫甘蓝都放在一个大盘中，加入肉馅调味汁

学习啦在线学习网 　　5. 搅拌均匀至肉馅上劲

　　6. 取饺子皮，放上适量肉馅包成自己喜欢的形状

　　7. 把包好的饺子放蒸屉里

　　8. 放入蒸汽炉

　　9. 选择菜单8包子，蒸17分钟

　　10. 我家喜欢的蘸汁：淘大高鲜酱油、蚝油、蒜末、辣椒、淘大芝麻油，如果有葱还会加点葱

　　11. 蒸好的饺子配上蘸汁就可以开吃啦

　　小贴士

　　1. 紫甘蓝加热后很容易变黑，如要保持紫色，制作前加点醋拌一拌

　　2. 我们家比较喜欢吃蒸饺，可根据自家口味做水饺等。

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