关于大暑节气的由来和风俗简单

学习啦在线学习网大暑是小暑过后的节气,大暑的暑字就有表示炎热的意思,所以大暑的气温还是比较炎热的,以下是小编准备的一些关于大暑节气的由来和风俗简单，仅供参考。

大暑的来历

学习啦在线学习网《月令七十二候集解》：“六月中，解见小暑”。《通纬·孝经援神契》：“小暑后十五日斗指未为大暑，六月中。小大者，就极热之中，分为大小，初后为小，望后为大也。”

这时正值中伏前后，中国大部分地区为一年最热时期，也是喜热作物生长速度最快的时期。

我国古代将大暑分为三候：“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时，萤火虫卵化而出，所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热，土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现，这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

大暑各地的习俗

学习啦在线学习网1、广东大暑吃“仙草”

学习啦在线学习网广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

2、浙江送“大暑船”

学习啦在线学习网大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造，船内载各种祭品。活动开始后，50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进，鼓号喧天，鞭炮齐鸣，街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头，进行一系列祈福仪式。随后，这艘“大暑船”被渔船拉出渔港，然后在大海上点燃，任其沉浮，以此祝福人们五谷丰登，生活安康。

3、莆田“过大暑”

学习啦在线学习网在大暑节那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。在大暑节那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉为互赠的礼品

4、其他

①喝暑羊

山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市，不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。

②斗蟋蟀

大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节，中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。

大暑传统美食有哪些

1、吃凉拌素菜

南方人在大暑节气前后还喜欢吃各种凉拌素菜，大都是制作简单且经济的菜品，如芽菜凉拌油豆腐、凉拌豆角，都有着脆生生的凉快口感，能让人提起食 欲。还有将海带、青椒、红椒用酱油、醋、姜末等调味的凉拌三丝，更是夏令佐酒的佳品，盛宴上的凉拌三丝里还能见到鱼、冬笋与烧鸭的身影。

2、吃仙草

学习啦在线学习网广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成烧仙草，广东一带叫凉粉，是一种消暑的甜品。

3、吃荔枝、羊肉和米糟

福建莆田人在大暑时节有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗，叫做“过大暑”。有人说大暑吃荔枝，其营养价值和吃人参一样高。米糟是将米饭拌和白米曲让它发酵，透熟成糟;到大暑那天，把它划成一块块，加些红糖煮食，据说可以“大补元气”。在大暑到来那天，亲友之间，常以荔枝、羊肉互赠。

4、喝老冬瓜鲜荷叶汤

学习啦在线学习网在广东尤其在珠三角一带每逢大暑当日或暑热天气，几乎家家户户都煲消暑汤。老冬瓜鲜荷叶解暑汤是广东民间传统的消暑饮食汤品。它主要是由老冬瓜、新鲜荷叶和赤小豆组成。

5、煎青草豆腐

学习啦在线学习网温州大暑习俗要煎青草豆腐。青草豆腐指的是采用仙草、甘草、夏枯草与菊花、金银花等中草药煎制成豆腐形状、冷却后即可食之，清凉解毒，生津止渴。过去不少家庭都能自制食用。

6、喝姜茶

晒伏姜、喝姜茶、吃姜汁调蛋是台州人大暑当日的食俗，因为姜汁能够去除体内的湿气，因此历代传承了下来。台湾人民则十分流行在大暑这一天吃仙草与凤梨，传说这个时间的凤梨最为好吃，仙草也是当地着名的小吃，具有清热解毒的功效。

7、吃鸡

学习啦在线学习网南方人在大暑天有吃鸡的习惯。民间有一传统的进补方法，就是大暑吃童子鸡。童子鸡体内含有一定的生长激素，对处于生长发育期的孩子以及激素水平下降的中老年人有补益作用。做鸡时加入适量生姜，调节人体在夏季内外温差，使得人体适应外界环境，起到去湿强身的作用。

8、喝老鸭汤

学习啦在线学习网南北各地流传甚广的食方是——大暑老鸭赛补药，以老鸭慢炖后加入莲藕、冬瓜、芡实、薏苡仁来煲汤，消暑滋补。老鸭是暑天的清补佳品，它不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

9、饮伏茶

暑热入伏后，人们遣暑的习惯之一还有饮伏茶，尤其是在江西等地，人们在大暑天里有喝擂茶的习俗，许多人家还会将后院晒干的乌梅制作乌梅茶饮用。

大暑节气不能做的四件事

第一件事：不能下河洗澡

学习啦在线学习网大暑到来后，天气炎热，以前的人们喜欢下河洗澡，尤其是小朋友，大暑期间属于暑假，在家里没事，会约上小伙伴下河洗澡，这是很危险的事情，大人下河洗澡都有危险，更不用说小朋友了，因此，下河洗澡是不能做的事情。

而到了近些年，下河洗澡的少了，在家洗澡的多了，但是也要注意，刚干完活或者身体出了很多汗后，不要立即洗凉水澡，皮肤短时间内经历热冷交替，很容易出现抽筋或者其更严重的情况。因此，如果有温水尽量用温水洗澡，没有温水的话，可以提前接凉水，在太阳下晒一会后再去洗澡。

学习啦在线学习网第二件事：不要吃隔夜的食物

学习啦在线学习网饭菜在高温下很容易变质，人吃了之后轻则出现拉肚子的现象，严重的情况下，需要去诊所看病。以前是没有冰箱的，剩下的饭菜只能露天存放，大暑后高温的炎热天气下，到了第二天，饭菜会变馊，不能再食用。但是以前和现在不一样，饭菜很珍贵，不会轻易倒掉，即使有些变馊，也会吃掉，进而出现身体不适的情况，得不偿失，因此，不要是隔夜的食物。

而现在，大部分的家庭都有了冰箱，吃不完的饭菜可以放在冰箱里，第二天热热食用，这种做法可行，能避免一定的浪费，但是，也要注意，饭菜不可在冰箱里放置过长的时间，冰箱不是万能的，并不是说放在冰箱里的饭菜永远都不会坏，所以，即使现在有了冰箱，也建议剩菜尽快食用，不要放置太久的时间。

学习啦在线学习网第三件事：睡觉时不能贪凉

大暑期间天气炎热，以前的人们睡觉都会在室外，比如自家的院子里，或者几个邻居凑一块打地铺(不存在空调的说法)。夜晚天气渐凉，有些朋友不会盖着东西睡，肚子直接晾在外面，很容易出现肚子难受的情况，也就是常说的晾着肚子了，需要打针吃药。另外，还容易受凉感冒，因此，告诫大家，大暑期间，晚上睡觉的时候，要盖着薄毯，或者盖着肚子也行。

而现在有了空调和风扇，不少朋友睡觉会开一夜的空调或风扇，这种情况下，更应该盖着东西睡觉，不可把肚子直接晾在外面，另外在空调或风扇的作用下，更容易受凉。

第四件事：不要立即喝凉水或吃凉的食物

大暑期间干完活后，或者在外面活动完后，由于天气炎热，水分蒸发快，人很容易感到口渴，以前的.人们没有冰箱，回到家后，喜欢立即喝凉水，那叫一个痛快，但是，身体在过热的情况下，立即喝凉水，很容易刺激胃，导致胃部不适，严重的情况下，身体感到非常难受。所以，大暑期间口渴时，不要立即喝凉水。

学习啦在线学习网现在的情况，喝凉水的少了，喝冰镇饮料的多了，非常口渴的情况下，来一瓶冰镇饮料，怎一个爽字了得。除了冰镇饮料外，还有冰镇水果，比如冰镇西瓜，同样会引起胃部不适，正确的做法，应该是先从冰箱里拿出来，过一会儿后再食用。

大暑节气要注意什么

1、穿着棉质服装

大暑里穿浅颜色的衣服,可以减少衣服队热量的吸收,这样穿起来比较凉快;而深颜色的衣服则会吸收更多的热量,这样子会使人闷热。棉织品透热、吸汗优于化纤制品。所以,大暑天运动着装以浅颜色棉织品为最好,款式越宽松,散热性能就越好,颜色越浅越不容易吸热。

2、晨练不宜过早

学习啦在线学习网大暑天时天亮的时间都比较早,很多有晨练习惯的人都是天一亮就出门运动。但是其实晨练的时间不宜太早,以免影响正常睡眠。

3、避免阳光直射

学习啦在线学习网大暑天每天上午11时到下午4时是紫外线、红外线最强的时候。过强的紫外线可造成皮肤和眼睛的损伤,并可致皮肤癌。而长时间照射红外线,可使颅内温度上升,脑膜出现炎症,发生日射病。因此应尽量避免在阳光最强的时候在室外运动,更不可光着上身运动。