做蛋炒饭日记400字
做蛋炒饭日记400字
学习啦在线学习网 蛋炒饭看起来容易,其实却最考验厨师的能力,下面学习啦小编为你带来做蛋炒饭日记400字内容,希望同学们喜欢。
做蛋炒饭日记400字篇一
今天中午,我不但想吃蛋炒饭,而且我还想尝试自己做蛋炒饭。于是我跟着外公学做蛋炒饭。我本以为做蛋炒饭是一件很容易的事,没想到也很复杂。第一步是炒蛋,我爸一个蛋的蛋壳敲碎,把蛋黄和蛋清倒入碗中,加点适量的酒和盐,然后把蛋黄和蛋清用筷子调打均匀,可是我在调打时,由于用力过猛,蛋清弄得满手都是,真是有些不知所措。外公在一旁鼓励我说:“不要着急,慢慢来。”我才调整心态,小心翼翼地调打鸡蛋,尽可能不让一点儿蛋清流出来。再把胡萝卜、葱切成同样大小。这是我在做蛋炒饭前的准备工作。然后点燃煤气烛,加入油,再把蛋倒入锅里炒成蚕豆大小的粒子,在倒入饭,反反复复地把饭和蛋一起炒匀,但我在炒的过程中由于用力不当,不时的把饭和蛋弄出外面。外公在一旁拼命地叮嘱:“用量不宜太大。”唉!好不容易可以进入下个阶段。再撒上几颗葱,就成了美味佳肴。
学习啦在线学习网 这顿饭我吃得特别香、特别甜。因为这是我付出了劳动,也是我学做蛋炒饭的收获。反正一个人在成长过程中都必须付出劳动,哪怕是一顿蛋炒饭,也得自己动手付出精力。才会有美好的味道。
做蛋炒饭日记400字篇二
今天,爸爸妈妈都不在家,到了午饭时间,我的肚子在“咕咕”地抗议着。打开冰箱,里面只剩下了几个鸡蛋,一段火腿一碗冰凉冰凉的饭,看来我只能尝试一下做蛋炒饭了。
说做就做,我先把火腿切成一小块一小块的。接着向碗里打两个鸡蛋,然后往碗里倒一点酒,去除鸡蛋的腥味,再搅均匀。打开油烟机,往锅里倒少许油。等了一会后,就把饭往锅里一倒,只听油锅内“滋啦”一声,油溅出来了。我小心翼翼地拿着铲子不停翻动,然后往锅里倒事先切好的香肠,继续翻动。大约2~3分钟后再往锅里倒上搅拌均匀的鸡蛋。翻动以后往锅里撒一点盐,最后在放一点鸡精或味精。瞧!这一盘蛋炒饭就大功告成了!
学习啦在线学习网 就在我得意洋洋的时候,门铃突然“叮咚”。我开了门,原来是爸爸妈妈回来了,我给他们尝了尝我做的蛋炒饭,就在一阵狼吞虎咽、风卷残云过后,蛋炒饭已经一点不剩,我看着爸爸妈妈一副满足的样子,心里甜滋滋的。
学习啦在线学习网 我们小孩也要学会自立,如果爸爸妈妈不在家,我们就要自立根生,不要让爸爸妈妈担心,“淌自己的汗,吃自己的饭,自己的事情自己干!靠天、靠地、靠祖上,不算是好汉!”
做蛋炒饭日记400字篇三
学习啦在线学习网 今天早上,我和范奕均一起学做蛋炒饭,妈妈当示范和品尝师。
学习啦在线学习网 我们之前的准备是;两个鸡蛋,两碗煮熟的饭,各种调料……
学习啦在线学习网 在妈妈做完示范后,我们俩便争着谁先开始炒饭。妈妈让我们俩石头剪子布,谁赢谁先,结果范奕均赢了,她得意的来到桌子旁,拿起鸡蛋就往桌子敲,敲了几下就想掰开,她把鸡蛋拿给我们看,瞧!上面有一道道裂缝,“不行,还不行!”妈妈道,她把范奕均手中的鸡蛋拿起来向桌子上重重的敲了一下,再把鸡蛋掰开放进碗里,让范奕均搅拌均匀起来,接着把蛋倒进饭里搅拌使每一粒饭上都有蛋……。我紧张的走到桌子旁,我怕也要妈妈帮忙被范奕均笑,我小心翼翼的把蛋打碎,把蛋放进碗里,我搅拌得可好看了……
范奕均搬了个凳子开始炒了,她把锅烧热以后,把油和大蒜放进锅里,再把饭倒进锅里,她拿起铲子有气无力的铲着,她把花生和调料放了好多好多。我开始炒了,我把水烧干后,就把油和大蒜一起放进锅里,再把饭倒进锅里,接下来,我来了个大翻勺,翻翻炒炒真好玩,没多久,我放好调料就出锅了。
妈妈开始品尝了,她直点头说:“很好!很好!都是95分,非常棒!”我们听了心里像喝了蜜一样甜。做蛋炒饭真好玩,我下一次还要炒。
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