饺子日记400字
饺子相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。下面学习啦小编为你带来饺子日记400字内容,希望同学们喜欢。
饺子日记400字篇一
星期天,妈妈说:“今天有时间,我来包饺子给你们吃吧!”我说:“行,妈妈,我也想学学,你正好教教我吧!”妈妈说:“好啊!”
妈妈把馅儿拌好,把面和好,我们就开工了。妈妈先给我做了示范,包了几个。妈妈包得可熟练了。不一会儿,像小贝壳一样的小饺子就一个个立了起来。我看妈妈包得那么熟练,以为包饺子一定很简单,哪知道我一包就难了,不是馅少,就是破了皮儿,要不就包个立不起来的“懒饺子。我有急又气,心想,老天爷好象故意和我作对,不让我包好。妈妈好象看出我的心思,问我:“是不是觉得难了?包饺子可要有耐心。”妈妈一边说一边给我示范一下。这回我可吸取了教训,馅不能太多,又不能太少……果然,这次包的比以前几个好多了。妈妈夸我有了进步,我还真有点骄傲呢!
学习啦在线学习网 后来,我又包了几十个,一个比一个好看。最后,我竟包得和妈妈一样熟练了!我用自己的手造出的美丽的“小贝壳”,把我乐得嘴都合不拢了。收工了,我再看看自己,简直成了面粉小白人了。
水开了,妈妈把一个个“小贝壳”放进锅里煮。煮好后,大家吃着热乎乎、香喷喷的饺子,都夸我长大了。我吃着自己包的饺子,心里甜滋滋的。
饺子日记400字篇二
学习啦在线学习网 没事的时候,我喜欢帮妈妈做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
学习啦在线学习网 那是一个星期天的中午,妈妈从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,妈妈就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等妈妈把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
饺子日记400字篇三
星期六,妈妈开始准备包饺子了。她准备了一些饺子皮,还有香喷喷的肉馅。我见了,便来了劲,对妈妈说:“妈妈,我也要跟你一起包饺子。”“好啊!”妈妈笑着说。
妈妈先拿了一张饺子皮,放在掌心,放入适量的肉馅,再将饺子皮对折,封口成半圆形,右手拇指按捏住右顶角,然后将皮捏薄,把变薄的顶端往下按,最后连续向下按捏成美丽的花边就ok了!妈妈包的饺子有的象月牙,还有的象钱包。而我包的饺子就变得奇形怪状,有的我给它馅“喂”得太多,把“肚子”都撑破了,还有的馅又“喂”得太少了,看上去瘦不拉叽的……终于,在我的努力和妈妈的指导下,我接二连三的包出了一个个有模有样的饺子。
忽然,我的脑子里蹦出了一个疑问:饺子有什么含义呢?我急忙请教电脑“老师”。请教了学问渊博的“老师”后,我才知道:饺子原名叫“娇耳”,是我国张仲景发明的。饺子是我国一大发明,从营养角度来讲,荤素搭配,有利于各种营养的均衡吸收,还有利于消化。饺子的营养价值以及传统文化和特殊象征意义而言,将它视为“国食”。这时,一阵浓浓的饺子香扑鼻而来。了解了饺子的知识后,再闻闻这诱人的香味,我急忙跑进厨房,狼吞虎咽、津津有味地吃起来。
自己包的饺子真好吃!
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