酒店各类应急预案措施(2)
酒店各类应急预案措施【九】接待VIP的安全保卫方案：
学习啦在线学习网 一、成立领导小组和安全指挥中心
学习啦在线学习网 1、接待VIP领导小组成员分别由酒店总经理和各部门经理组成。
组长：总经理
副组长：副总经理
学习啦在线学习网 成员：各部门总监、经理
学习啦在线学习网 2、安全指挥中心设在保安部监控室，由保安部经理、副经理全天24小时轮流值班。
学习啦在线学习网 二、做好接待前的安全准备工作
1、配合公安部门检查和准备。
学习啦在线学习网 2、负责对大堂外围车辆的控制，及时与交管部门对大堂外围车辆进行清理。
学习啦在线学习网 3、由保安部派专人配合其对酒店有关安全及消防设施的全面检查。
4、客人入住期间，公安部门在酒店的协调和接待工作，由保安部负责。
学习啦在线学习网 5、前厅部提前确定VIP客人入住楼层和房号。
6、管家部对所确定房间进行特别处理和清洁，如有维修项目尽快通知工程部。
学习啦在线学习网 7、餐饮部把好食品卫生关，所有食物一定要留样。
8、工程部、保安部对酒店各区域特别是VIP所住楼层及房间进行细致检查，及时排除不安全隐患 。
学习啦在线学习网 9、保安部负责对大堂外围车辆进行清理和控制，同时停车场留出足够的车位，供VIP车辆停放。
学习啦在线学习网 10、保安部提前安排人员到VIP楼层定岗。
11、各部门列出接待VIP人员名单及负责人名单，以便审定。
12、总机员工不可将客人姓名、房间号及入住资料告诉来访、来电客人，总机要严格控制VIP房间的骚扰电话。
13、保安部成立应急小组，做好预防各种突发应急事件的准备工作。
酒店各类应急预案措施【十】检查员工更衣柜程序
学习啦在线学习网 1、每月定期检查男、女员工更衣柜。
学习啦在线学习网 2、由人力资源部从酒店各部门餐饮部、销售部、前厅部、管客部、工程部、保安部、人力资源部、财务部的员工更衣柜钥匙中按比率随机抽出部分员工的更衣柜钥匙。
3、保安部主管每月轮流与人力资源部共同检查。根据《员工手册》的规定，员工更衣柜内不允许存放客用物品。检查时将存放客用物品的更衣柜号码及存放的客用物品作如实记录。
4、检查结束后，将检查结果报人力资源部处理。
酒店各类应急预案措施【十一】发生盗窃案处理程序
1、保安部接到报告后，主管马上同大堂副理去现场处理。
学习啦在线学习网 2、到达客房后由大堂副理敲门并表明身份。
3、向客人了解丢失物品的前后经过和物品种类，价值等详细情况，请客人填写财务遗失报告。
学习啦在线学习网 4、如果丢失贵重物品或重要证件，要询问客人是否报警，如要报，可按程序报警并封锁现场，提醒客人不要随意翻动物品，等待警方人员到来。
学习啦在线学习网 5、如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大，但客人不愿意报警，可按以下程序处理：
学习啦在线学习网 请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况，或在客人同意时同大堂副理进房查找，但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹，制作现场简图，并拍照备案——详细记录客人的陈述。
学习啦在线学习网 6、检查楼层所有可能藏匿赃物的区域，如：空客房、服务间、管道井，走廊等。
7、调查有关人员，并制作笔录。
学习啦在线学习网 8、由保安主管写一份详细调查报告并附客人财务损失报告。
酒店各类应急预案措施【十二】客人报告的“丢失/盗窃”物品事件的处理程序：
1、大堂副理所收到的所有报失案应当立即交给保安部经理。
2、保安人员在大堂副理和其他部门主管的帮助下着手进行调查，所有员工应全力合作。
学习啦在线学习网 3、如果事故发生在酒店范围外，客人要求报警，一名保安员就陪同他去公安局。
4、如果事故发生在酒店范围内，保安人员将进行调查;保安部经理或主管会同大堂副理向客人了解丢失物品种类，价值等情况，并请客人填写“财务损失报告”。如果客人要求报警，可按程序报警并封锁现场，提醒客人不要随意翻动物品，待警方人员到来，在酒店范围内保安人员予以协助。
5、保安主管应拍照现场，备案。
学习啦在线学习网 6、如果丢失非贵重物品或丢失物品价值较大，但客人不愿报警，可按以下程序处理：
学习啦在线学习网 请客人再仔细检查一下自己的物品是否错放位置等其他情况，或在客人同意时同大堂副理进房查找，但不触动客人私人物品——观察现场有无被盗痕迹，是否需要现场勘察——详细记录客人的陈述。
7、保安人员将从目击者或其他人员处获得证词，搜寻可能找到的地方。
学习啦在线学习网 8、警方对员工的任何询问或要求检查酒店，应直接告知保安部经理并且他会通知人力资源部和有关部门主管予以协助，在任何情况下，如有员工被涉及，保安部应告知人力资源部。
学习啦在线学习网 9、完成有关手续后，保安部经理呈交一份详细报告给总经理，抄送财务总监、行政管家及有关部门经理。
酒店各类应急预案措施【十三】发生抢劫的处理程序
学习啦在线学习网 一、对控制人质的抢劫犯罪处理
学习啦在线学习网 1、当发现有抢劫犯罪时，必须首先通知保安部经理，告知抢劫犯的人数，所持凶器，被劫持的人质情况。
学习啦在线学习网 2、报告经总经理，确定是否答应劫犯的要求。
3、控制现场，疏散周围的客人，以免造成其他人员伤亡。
4、报告公安机关与劫犯进行谈判。
5、专业人员没有到达前，安排人员与劫犯对话，以麻痹罪犯，拖延时间。
学习啦在线学习网 6、如有可能，由总经理同意解救人质，抓捕罪犯。
二、发生抢劫的主要措施
学习啦在线学习网 1、当发现有抢劫犯罪时，必须首先通知保安人员，以争取时间。
2、报告总经理。
学习啦在线学习网 3、控制现场，疏散周围的人员，以免造成人员伤亡。
4、如有可能，制服罪犯，交由公安机关处理。
5、如罪犯所持凶器不易制服，应将罪犯控制在一定区域内等待公安人员到来。
6、记住罪犯的外形特征、作案工具及人逃离方向。
酒店各类应急预案措施【十四】发生暴乱的处理程序
学习啦在线学习网 1、紧急报警，立即向酒店管理当局和酒店紧急反应小组报告，记录暴乱的地点、人数、程序、伤亡等情况。
2、保安部经理或保安主管应立即赶赴现场控制事态发展，采取冷处理，减少损失。
学习啦在线学习网 3、由保安部经理报告公安部门，等待援助。
学习啦在线学习网 4、保护重要客人及其他住店客人的人身安全。
酒店各类应急预案措施【十五】客人自杀处理程序
一、自杀未死亡的处理程序
学习啦在线学习网 1、当发现有人自杀未死亡时，服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。
2、立即通知酒店医务人员进行简单抢救。
学习啦在线学习网 3、通知总经于是并报120急救中心。
学习啦在线学习网 4、由大堂副理查询客人的相关资料及其家人的联络方式。
5、收集客人物品及遗书，并保护 现场(拍照取证等)。
学习啦在线学习网 6、由总经理决定是否报公安机关。
7、如外籍人员报外事部或相关国籍的领事馆。
学习啦在线学习网 二、自杀死亡的处理程序
1、当发现有人自杀死亡时，服务人员立即通知大堂副理和保安部经理或保安主管。
学习啦在线学习网 2、立即汇报总经理 和值班经理，紧急反应小组。
3、由总经理决定并报公安机关。
4、封锁、保护现场，协助公安机关调查。
5、如果是外籍人员报外事部或相关国籍领事馆。
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