玉米浓汤的不同做法
玉米浓汤的不同做法
学习啦在线学习网 玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5~10倍，而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。你想知道玉米浓汤有哪些做法吗?接下来，学习啦小编跟你分享玉米浓汤的不同做法。
玉米浓汤的做法(1)
材料
印度飞饼2张，玉米浓汤料包1包，牛奶50ml，水100ML，玉米火腿肠(因为它的玉米味很浓不放也可以)1~2根，豌豆粒适量
做法
1.飞饼回温，底部撒些面粉。
学习啦在线学习网 2.将2个飞饼叠在一起。
学习啦在线学习网 3.将2擀开，成正方形状。
4.将3对折。
5.将4擀开，成长方形状。
6.将面坯对半切开，备用。
7.将粉料倒入锅中。
学习啦在线学习网 8.倒入冷水，搅拌均匀。
学习啦在线学习网 9.加入火腿肠、豌豆粒和牛奶，煮开即可。
10.装入碗中。
11.将面坯盖在碗上。
学习啦在线学习网 12.刷上蛋液，撒些黑芝麻，200度，10~15分钟。
玉米浓汤的做法(2)
材料
学习啦在线学习网 甜玉米粒300g，牛奶300ml，黄油10g，面粉10g，胡萝卜10g，西兰花20g
做法
1.食材集合
学习啦在线学习网 2.把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒
3.锅中水烧开，把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水，沥干，胡萝卜切小碎粒
4.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机
学习啦在线学习网 5.开动食物搅拌机，把玉米粒和牛奶搅打成泥
6.干净的锅中放入黄油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合
7.待面粉与黄油完全融合后，加入100ml开水混合均匀
8.将打好的牛奶玉米泥，倒入平底锅中
9.焖煮2分钟，加入切碎的胡萝卜碎，加入，盐，鸡精调味，关火出锅，把焯水的西兰花装饰在面上即可
玉米浓汤的做法(3)
材料
玉米棒 2-3个
马铃薯 1个
洋葱 1/2个
奶油 (1大汤匙)
鸡蛋 1个
学习啦在线学习网 其他配料(可有可无)
蟹柳 (数根，撕成斯状)
青豆 (少许，装饰用)
做法
【准备】：玉米棒，切出粒状;马铃薯切小块;洋葱切丁。
【做法】：
学习啦在线学习网 1、热锅，放一小块牛油，小火将洋葱稍微炒一下，放入玉米粒再炒，一会儿就可以闻到香味。
学习啦在线学习网 2、将马铃薯放进去，加一大碗水稍微煮一下，不必煮滚即可关火。
学习啦在线学习网 3、将上述稍微摊凉后，放入搅拌机中搅拌成玉米茸，过滤隔渣。
4、将隔离好的玉米糊重新放进锅中，加入足够的水煮成浓汤，加少许盐调味。
学习啦在线学习网 5、上桌前，微火，放入奶油，鸡蛋打发后浇入汤内。
6、撒上蟹柳丝、青豆装饰好即可上桌。
小诀窍
学习啦在线学习网 1、因为有马铃薯，所以汤会很浓，不必勾芡。
2、配料方面请随意，也可以加入其它，比如龙虾肉、蟹肉、火腿等，即可成为更高级的龙虾玉米汤、火腿玉米汤。
学习啦在线学习网 3、玉米汤本身已有清甜味，若需浓郁一点，还可以用鸡汤做汤底。
玉米浓汤的做法(4)
材料
学习啦在线学习网 玉米粒，牛奶，面粉，黄油，盐，胡椒粉
做法
1、炒锅加热，放入黄油将其融化。
学习啦在线学习网 2、放入少许面粉小火翻炒，待面粉炒出香味后倒入高汤，迅速搅拌，并用中火煮开。
3、倒入牛奶，煮至浓稠，然后过滤掉没化开的面粉颗粒。
学习啦在线学习网 4、玉米粒加入适量高汤，一起放入搅拌机中打成糊状。
学习啦在线学习网 5、将过滤好的牛奶浓汤倒回锅中，再倒入刚刚搅打好的玉米糊，煮开，最后加入少许盐和胡椒粉调味即可。
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