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烤箱牛奶蛋糕的做法

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  牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。你了解牛奶蛋糕要如何做吗?今天,学习啦小编为大家推荐烤箱牛奶蛋糕的做法。

  烤箱牛奶蛋糕的食材准备

  • 主料
  • 牛奶

    200g
  • 南瓜泥

    300g
  • 蛋糕粉

    100g
  • 辅料
  • 适量
  • 白糖

    适量

  烤箱牛奶蛋糕的具体做法步骤

  1.备牛奶,白糖,南瓜泥,

学习啦在线学习网   2.先将南瓜泥放进料理机里打成南瓜糊,

  3.到进牛奶,

  4.拌匀,

  5.放进搅拌机里,放进白糖,

  6.倒进蛋糕粉,

学习啦在线学习网   7.搅拌二十分钟,

  8.拌好的蛋糕坯,

学习啦在线学习网   9.模具里刷上油,倒进蛋糕坯,

  10.放进烤箱,

学习啦在线学习网   11.上下火,180度,烤20分钟。

  牛奶的相关知识

学习啦在线学习网   1. 喝杯牛奶,可消除留在口中的大蒜味。

  2. 不要空腹喝牛奶,同时还应吃些面包、糕点等,以延长牛奶在消化道中的停留时间,使其得到充分消化吸收;不宜多饮冰冻牛奶;

学习啦在线学习网   3. 牛奶鉴别:在盛水的碗内滴几滴牛奶,如牛奶凝结沉入碗底的是优质品,浮散的质量欠佳,若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶,将牛奶煮开以后,表面结有奶皮(乳脂)的是好奶,表面为豆腐花状的是坏奶;

学习啦在线学习网   4. 鉴别纯牛奶:纯牛奶也叫鲜牛奶、纯鲜牛奶,从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。鉴别纯牛奶的好坏,主要有两个:总干物质也叫全乳固体和蛋白质,这两个指标的含量在产品的包装袋上一般都有说明,它们的含量越高,牛奶的营养价值就越高。如果蛋白质含量不低于2.5克/100毫升,即为牛奶,否则是乳饮料;


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