加州牛肉面的做法图解
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加州牛肉面的做法图解
学习啦在线学习网 美国加州牛肉面，又称“加州牛肉面”，包括若干家互相指责侵权的中国的连锁快餐店。平时生活中你会做加州牛肉面吗?现在，学习啦小编来告诉你加州牛肉面的做法图解。
加州牛肉面的食材准备
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加州牛肉面的具体做法步骤
1.牛肉洗净，
2.切成1.5*1.5cm左右的小块。
3.准备香料
4.准备料酒姜酱油
5.小油菜洗干净备用
6.焯水备用
学习啦在线学习网 7.牛肉块冷水下锅，加入一半的葱段，2片姜，料酒，开火煮15分钟。打浮沫
8.压制30分钟
9.加入酱油 料酒 大酱等 文火煮20分钟
10.牛肉软烂
11.准备面条
12.煮熟
13.浇上油菜 牛肉汤加肉 即可
牛肉的食用效果
1.增长肌肉
学习啦在线学习网 它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
2.增加免疫力
可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.促进康复
能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。
4.补铁补血
学习啦在线学习网 铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。