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西红柿炒鸡蛋要怎么做才好吃

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西红柿炒鸡蛋要怎么做才好吃

  将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。你了解西红柿炒鸡蛋要怎么做才好吃吗?接下来,学习啦小编跟你分享正宗西红柿炒鸡蛋的做法。

  西红柿炒鸡蛋的食材准备

  • 主料
  • 西红柿

    3个
  • 辅料
  • 鸡蛋

    2个
  • 大葱

    适量
  • 香菜

    适量
  • 豆油

    适量
  • 酱油

    适量
  • 精盐

    适量
  • 五香粉

    适量
  • 味精

    适量

  西红柿炒鸡蛋的具体做法步骤

  1.将西红柿洗净。

  2.切成块,备用。

  3.锅内放入适量油,油冒烟后,打入搅打好的鸡蛋。

  4.将鸡蛋炒成碎块(大块),放入葱花翻炒。

  5.鸡蛋成形,葱花炒出葱香味后,放入西红柿翻炒。

学习啦在线学习网   6.马上放入酱油。

  7.放入盐。

学习啦在线学习网   8.放入五香粉,在出锅前放入一点点的味精提鲜即可。

  西红柿的营养价值

  1.健胃消食,生津止渴,润肠通便。所含苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促使胃液分泌,对脂肪及蛋白质的消化。增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

学习啦在线学习网   2.清热解毒。西红柿性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果。

学习啦在线学习网   3.抗血凝聚,防脑血栓。国外研究发现,从西红柿籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质,具有抗血小板凝聚的功效。

学习啦在线学习网   4.防癌抗癌,延缓衰老近年来,研究证实西红柿中所含番茄红素具有独特的抗氧化作用,可清除体内的自由基,预防心血管疾病的发生,有效地减少胰腺癌、直肠癌、口腔癌、乳腺癌的发生,阻止前列腺癌变的进程。西红柿还含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除体内有毒物质,恢复机体器官正常功能,延缓衰老。

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