韩国泡菜煎饼的做法大全
韩国泡菜煎饼的做法大全
学习啦在线学习网 除了单吃做泡菜煎饼，韩式泡菜煎饼也是挺不错的，韩式泡菜煎饼要怎么做呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于韩国泡菜煎饼的做法的相关内容，希望你们会喜欢!
韩国泡菜煎饼的做法
学习啦在线学习网 用料：低粉120克，清水100克，泡菜120克，葱末2大勺，蒜末1小勺，麻油2小勺。
做法：
学习啦在线学习网 1、韩国泡菜稍微冲洗一下，切小丁这样可以减少辣的程度，如果不怕辣的话可以忽略!
2、加入葱末，蒜末和麻油拌匀，加入低粉，然后加入清水调匀。加入拌好的泡菜混合拌匀。
3、锅里放油烧热，放入面糊，用中小火煎至两面金黄即可。
韩式绿豆泡菜煎饼的做法
用料：去皮绿豆200克，泡菜100克，麻油1小勺，红椒碎1小勺，白胡椒1/2小勺，面粉2大勺
煎饼沾酱：酱油23大勺，洋葱碎1小勺，葱末1小勺，红椒碎1小勺，胡萝卜碎1小勺，白糖1小勺，韩国辣椒粉1小勺，麻油1小勺，烤香的白芝麻1/2小勺。
做法：
1、去皮绿豆洗净，用清水250克泡2小时以上，放入料理机打成泥状。
2、将泡菜用清水洗净挤干切碎，连同绿豆泥和所有的调料拌匀，做成小园饼，也可以贴上。3、红椒皮和欧芹做装饰。油1大勺烧热，用中火将饼煎成金黄色即可。
4、把所有煎饼沾酱的调料放入搅拌机里打匀即可。
蘑菇泡菜煎饼的做法
辣白菜做好了，咱们就开吃吧，准备一点蘑菇，一点培根肉，和着鸡蛋小葱面粉啥的，做上一锅香喷喷的蘑菇泡菜煎饼。外面虽然下着雨，
但是吃完这热乎乎，微微辣，开胃的小煎饼，就着一碗白粥，全身都会暖暖的，充满元气!
泡菜蘑菇煎饼的做法
原料：自己做的辣白菜1卷、鸡蛋1个、面粉约100g。
学习啦在线学习网 辅料：口蘑8个、培根1片、蒜2颗、小葱1把。(辅料可以自由搭配，自己喜欢就好。)
做法：
1、蘑菇切小丁丁，葱蒜切末;培根片切小丁丁，辣白菜切碎。
学习啦在线学习网 2、将切碎的材料混合装进大碗里。
学习啦在线学习网 3、分次筛入面粉，边筛边搅拌均匀。泡菜的汁也可以加一点进去。分次筛入，边筛边搅拌可以避免面糊起坨，影响口感。
4、最后加入鸡蛋，拌均匀。如果觉得有些干，可以适当添加一点水，面糊的状态呈“勉强流动”就差不多了。
学习啦在线学习网 5、锅中加1-2勺油，微微热后，用勺子舀起面糊，摊入锅中。基本上一勺就可以摊一个小饼。油真的不必多，一两勺足矣，只是要注意使油在锅里均匀分布。
学习啦在线学习网 6、小火煎至两面金黄，熟透即可。
培根泡菜煎饼的做法
原料：辣白菜1卷、鸡蛋1个、中筋面粉100克、培根2条、香菜1把、小葱1把、蒜2瓣、清水适量。
做法：
学习啦在线学习网 1、准备好所需配料，不喜欢香菜味道的可以省略;
学习啦在线学习网 2、培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用，大蒜切成末放在一起备用;
学习啦在线学习网 3、在盆中筛入面粉，建议过筛，不过筛的容易起面疙瘩;
学习啦在线学习网 4、尝试的慢慢加入清水，顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状;
学习啦在线学习网 5、再加入一个鸡蛋，继续搅拌均匀;
学习啦在线学习网 6、锅中放入模具，在模具中滴入少许底油，油不必多。舀一勺面糊填充满模具，可以适当用勺子压一压，摊至两面金黄即可盛出食用。
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