肾阳虚菜谱大全
肾阳虚菜谱大全
学习啦在线学习网 强身壮阳的食物可谓五花八门,种类繁多,但是并不会产生立竿见影的功效。最佳的方法就是从天天的饮食生活着手,合理搭配,坚持经常,这与只有营养均衡了才对身体产生帮助的道理是相同的。补肾风潮越来越火爆,补肾吃什么好的菜呢?下面学习啦小编为大家分享肾阳虚菜谱的制作方法。
肾阳虚菜谱大全:虾米韭菜饺
材料
主料: 澄面,生粉,韭菜,虾米
学习啦在线学习网 配料: 精盐、味精、麻油
做法
取澄面250克,生粉125克,和匀,冲入烧沸开水500克,用棒搅拌均匀,加盖焗5分钟成熟澄面,再加入125克的生粉和250克的凉水。和广式点心冲制澄面皮比较起来,有两个不同点,第一是投入的生粉比广式点心多,第二再投入生粉和凉水,这样制成的饺皮,比广式点心的澄面皮更具韧性,不像广式点心中用澄面皮制成的成品,时间放久皮便会酶身。
“虾米韭菜饺”馅的制法是,先将韭菜切成1厘米长的小段,加适量精盐略腌,使其涩汁流出,然后用水洗去盐味和涩汁,挤干水分,加切幼的虾米粒,调入味精和麻油,搅拌均匀即成馅料。取制好的饺皮包上馅料,捏成月牙形,上蒸笼猛火蒸5分钟即可。
肾阳虚菜谱大全:虾米炒韭菜
材料
韭菜150克,虾米少许,生抽
做法
学习啦在线学习网 1.韭菜洗净切段。
学习啦在线学习网 2.虾米用清水浸软。
3.锅内放少量油,烧热后加入虾米,爆香后加入韭菜。
4.炒至韭菜熟后加入适量生抽调味即可。
肾阳虚菜谱大全:榴莲壳煲鸡
材料
榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐
做法
学习啦在线学习网 1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用(分开灼煮) 姜切片(4-5片)红枣泡温水至软身晾干水备用。
学习啦在线学习网 2.所有材料放入瓦煲内、加水、大火煮开后再中小火熬2小时加盐调味即可。
肾阳虚菜谱大全:榴莲壳炖鸡
材料
榴莲壳(为硬壳内白色的瓤部)适量、榴莲子若干、土鸡1只、黄芪20g、当归10g、花椒,大茴,葱花,姜丝
做法
学习啦在线学习网 1、做汤的时候,一次用半只榴莲壳即可。 把里面的白瓤用刀切下,成丁状,备用。
2、榴莲籽是好东西,千万不要丢弃,味道很好。 用刀把榴莲籽外面的硬壳削去,备用。 把土鸡切成块状,我用的是乌脚鸡,花椒大料备齐。
3、锅内放油,先将它们丢入锅中炒香后,再把鸡块放进去翻炒,然后把炒好的鸡块放入旁边的煲中,煲要提前放入清水、榴莲壳、榴莲籽、黄芪、当归,开火煮上。
4、开始不要放盐,待半小时后即将起锅时,放入适量的盐,再稍微炖一会儿,就可以喝了。