自助早餐菜谱大全
自助早餐菜谱大全
学习啦在线学习网 早餐是在早上享用的餐,通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐,是我们一天当中最重要的一餐。下面学习啦小编为大家分享自助早餐菜谱的简易做法。
自助早餐菜谱:营养早餐
材料
大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿
做法
1、把大米洗净泡1个小时以上,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒我用的是罐头的,香菇、火腿也切成小粒。
2、将大米中放些色拉油,同时放入香菇粒然后开始煮。
3、开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,边煮边搅拌,要按一个方向哦!
4、感觉快熬好的时候(大概20分钟),放入火腿丁,再次开锅后,撒入葱花,最好用盐调味即可。
自助早餐菜谱:早餐粥
材料
学习啦在线学习网 红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米
做法
1、将材料全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水,按煮饭那个按钮。
2、半小时后再按粥的按钮,煮两小时左右,再保温。咸甜自己定。
自助早餐菜谱:薄饼早餐卷
材料
学习啦在线学习网 水适量,面粉适量,香肠一根,牛奶适量,陈皮适量,牛油适量,鸡蛋一个,腌黄瓜萝卜适量
做法
1、把适量牛奶和水加进面粉,搅拌均匀成面糊;
2、把打好的蛋液加一点进面糊,另外的煎蛋;
学习啦在线学习网 3、把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀;
学习啦在线学习网 4、把牛油放进平底锅,小火加热融化;
学习啦在线学习网 5、把面糊倒进平底锅,离火摊均匀,小火煎;
学习啦在线学习网 6、把面饼、煎蛋和其他材料以次放好;
7、用保鲜膜纸包着尾部,用手拿着吃,带着外出也很方便。
自助早餐菜谱:三明治早餐
材料
全麦面包片,肉松,色拉酱,西红柿,生菜,香肠,鸡蛋
做法
学习啦在线学习网 1、把面包片切成棱形。
学习啦在线学习网 2、然后一层一层的抹酱。
学习啦在线学习网 3、最后一层一层按自己的洗好放上西红柿、生菜、香肠、鸡蛋即可。
自助早餐菜谱:古早味香煎猪排
材料
猪肉片0.5~0.8CM厚切600g醃料:沙茶适量酱油1小匙黑糖1大匙薯泥制作马铃薯1~2颗红萝卜中等半条
做法
将食材与醃料一起放入锅内,搅拌;放置30分钟。
学习啦在线学习网 塑胶袋剪开平放置盒内,一张塑胶袋一片肉平放,放置冷冻库保存,下次食用时会较方便喔!!
马铃薯与红萝卜削皮,切片状。水淹过食材,中火煮10~15分钟,捞起备凉。
利用汤匙用力压碎食材,便可放置冰箱保存。(若想有颗粒口感,请用汤匙轻压后敲剁),食用时再加入少量橄榄油或直接食用即可。(这样较健康辣^^)
学习啦在线学习网 平底锅干煎猪排或下油煎即可。
自助早餐菜谱:活力早餐满点PART2
材料
切片面包数份火腿6片蛋2颗番茄1/2颗酸黄瓜2条烟燻起司6片奶油酸黄瓜酱半匙
做法
鸡蛋放入滚水中10分钟,加入1小匙盐,5cc醋,起锅后泡冷水。(蛋壳易脱落)
面包、酸黄瓜、起司、蛋切片。番茄切细条状。
面包涂上奶油酸黄瓜酱,依次放上火腿、起司、酸黄瓜、番茄、蛋,每份相同分量,搭配咖啡、牛奶或果汁美味上桌。
自助早餐菜谱:墨西哥式煎蛋早餐
材料
鸡蛋3颗洋葱1个青/红椒半个罐装蕃茄1罐(400g)指天椒(可以不加)2只蒜头2瓣巴西里适量车打芝士适量卷蛋皮(Tortilla)4片
做法
学习啦在线学习网 先将洋葱,青/红椒切幼丝,蒜头及指天椒切碎备用
学习啦在线学习网 预热平底锅,下油用中火煮蒜头,洋葱,青/红椒,煮约4分钟
学习啦在线学习网 加入罐装蕃茄,加2汤匙水,下盐及黑胡椒作调味(也可加辣椒粉)煮滚后转细火煮后4分钟
用汤匙在酱汁中挖一个小洞,然后放下一只鸡蛋,总共放三只,洒点盐及胡椒粉,盖上锅盖煮3- 4分钟
洒上巴西里及车打起司即成!