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青春期的菜谱

时间: 陈啸1069 分享

学习啦在线学习网   青春是一首动人的诗,虽然短小却浓缩了文字的精华,亦如青春浓缩了生命的精华一般。那么青春期的菜谱有哪些呢?接下来学习啦小编为大家推荐一下青春期的菜谱。

  青春期的菜谱:莲藕排骨汤

学习啦在线学习网   材料:排骨350g,莲藕1节,姜1块,葱1根,枸杞少许。

  做法:

学习啦在线学习网   1.准备好材料。

  2.水煮沸后,放入洗净的排骨去掉血水。绰好水的排骨用清水洗净,沥干。3

  .在炖锅内加入足够的水,倒入排骨,加入2片生姜。

  4.大火把水烧开后,打开锅盖撇去油脂,转中小火慢炖30分钟。

  5.时间到后,把莲藕切片,加到排骨汤中。

  6.盖上盖子继续炖1个小时,出锅前加入盐调味即可。营养:藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。口感清新,和排骨搭配熬制出的汤味道更香。黄瓜酿肉

  青春期的菜谱:黄瓜酿肉

  材料:黄瓜2根,五花肉200克,鸡蛋1个,香菇6朵,虾皮5克,花生油15毫升,食盐、鸡精、淀粉、葱花各适量。

  做法:

  1、黄瓜洗净,刮去外皮,切成若干个2厘米厚的圈,将中间掏空。

  2、香菇洗净切碎;虾皮用清水泡一下,沥干后切成碎末。

  3、猪肉洗净后剁成泥,加入切碎的香菇和虾皮、食盐、淀粉、打入鸡蛋,朝一个方向搅拌均匀后略腌至入味。

学习啦在线学习网   4、将调好的肉馅酿入黄瓜节中,装盘,撒上葱花;

  5、淋上烧热的花生油,放入笼内蒸熟即可。

  青春期的菜谱:荷香西米

  排骨材料:猪肋排300克,西米50克,荷叶1张,花生酱30克,料酒15毫升,食盐、味精、胡椒粉、生抽各适量。

  做法:

学习啦在线学习网   1、将排骨洗净,剁成块,用沸水焯一下捞起,冲净血水;

学习啦在线学习网   2、西米用清水洗净,备用。

  3、排骨用花生酱、食盐、味精、胡椒粉、料酒、生抽拌匀,腌渍入味。

  4、将入味后的排骨裹匀西米。

  5、最后将荷叶铺在蒸笼内,放入西米排骨,以大火蒸40分钟即成。营养:猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨还具有滋阴润燥、益精补血的功效。肉丝海米豆干

  青春期孩子的营养食谱注意的问题

  (1)热能需要量增加;

  (2)保证充足优质蛋白的供应;

  (3)钙、铁、碘、锌的缺乏较为普遍;

  (4)注意补充维生素A;

  (5)注意饮食平衡,特别是早餐;

  (6)适当增加卵磷脂的供应。

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