清肠胃的菜谱
清肠胃的菜谱
学习啦在线学习网 春节期间很多人喜欢大吃大喝、滋补过度往往造成肠胃负担大，容易影响身体毒素的排出，不利于肠道乃至身体健康，严重时能导致肠癌，清肠胃的菜谱有什么?接下来学习啦小编为大家推荐一下清肠胃的菜谱。
清肠胃的菜谱一：炝拌芹菜土豆丝
学习啦在线学习网 材料 ：土豆、芹菜、干红辣椒
做法步骤 ：
1. 土豆、芹菜斜刀切丝;
2. 土豆丝泡水，洗去淀粉;
学习啦在线学习网 3. 锅中烧开水将芹菜焯烫片刻捞出;
4. 土豆丝也焯至断生捞出;
5. 然后倒入凉开水过凉后控干水分;
6. 炒锅烧热倒油，放花椒爆香后将葱姜辣子再爆香后关火;
7. 最后，将芹菜土豆丝倒入，加盐、味精翻拌均匀即可。
清肠胃的菜谱二：香菇炒芹菜
材料 ：水发香菇、芹菜心、
做法步骤 ：
1. 香菇洗净后，用刀切成两片;
2. 芹菜心择洗干净，切成斜丝;
学习啦在线学习网 3. 将香菇片、芹菜丝同入沸水锅中焯透，捞出，控水;
学习啦在线学习网 4. 炒锅上火，放麻油、葱花、生姜末，煸炒片刻后下香菇、芹菜丝煸炒;
学习啦在线学习网 5. 倒入黄酒，加味精、酱油、精盐，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，翻炒均匀，出锅盛入盘内即成。
清肠胃的菜谱三：木耳炒鸡蛋
材料 ：水发木耳、鸡蛋、大葱
做法步骤 ：
学习啦在线学习网 1.木耳洗净，沥水，备用;
学习啦在线学习网 2. 鸡蛋打入碗内，搅匀，待用;
3. 炒锅烧热，加油适量，稍烧热，即将鸡蛋倒入，摊熟，出锅备用;
4. 锅内再加油适量，倒入葱花爆香,将沥干水的木耳放入，煸炒几下，再放入鸡蛋，加入盐等调味料，淋几滴香油即可出锅。
清肠胃的五种食物
地瓜
学习啦在线学习网 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
绿豆
学习啦在线学习网 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
燕麦
燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动。
薏仁
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖薏仁水是不错的排毒方法。
小米
学习啦在线学习网 小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用小米粥很适合排毒。