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养胃早餐的做法

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养胃早餐的做法

学习啦在线学习网   要保护好胃,首先要吃好早餐,早餐要吃热 吃“热食”才能保护“胃气”。下面是学习啦小编给你整理的养胃早餐做法。

  一、小米南瓜粥的做法

  材料

  南瓜300克,小米50克,大米100克,冰糖几粒

  做法

  1、把小米和大米一起洗净,入锅掺水多些烧开。

学习啦在线学习网   2、南瓜削皮洗净切成薄片,放进锅里一起熬,把南瓜熬烂。

  3、南瓜要熟的时候放冰糖,再用舀子搅拌均匀,要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。

学习啦在线学习网   如果有打水果机器,就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

  二、山药鸡汤的做法

  材料

学习啦在线学习网   山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗

  做法

  1、将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片。

  2、锅中放少许植物油,将鸡块和姜片放入。

  3、翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。

  4、将炒好的鸡块放入慢炖锅中,再加入适量的开水。

  5、放入铁棍山药块,加盖,小火慢炖2个小时。

学习啦在线学习网   6、再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。

  7、最后加入盐、胡椒粉等调味,放入适量的枸杞子。

  三、蒜香花椰菜汤的做法

  材料

  花椰菜是很普通的一种蔬菜,本身无多大味道,所以烹饪时常加荤菜或大蒜等调味品提味。

学习啦在线学习网   但从养生角度看,它却是难得的食疗佳品,有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。它所含的多种维生素、纤维素、胡萝卜素、微量元素硒都对抗癌、防癌有益。

  今天介绍的这道蒜香花椰菜素汤,排毒养颜,美丽肌肤。

  花椰菜:1朵红萝卜:1条大蒜:10粒水:6碗3-4人份调味料: 植物油:2汤匙 鸡粉:1/4汤匙 盐:适量

  做法

  1. 花椰菜洗净,切成小朵,焯水至变色,捞出泡在冷水中,降温后捞起,沥干水;

学习啦在线学习网   2. 红萝卜洗净,去皮切片;大蒜去衣;

学习啦在线学习网   3. 热锅放油,放入大蒜用小火炒至稍微呈褐色,倒入花椰菜好红萝卜拌炒均匀,倒入清水用大火煮开,改中小火煮至花椰菜熟软,下鸡粉和盐调味即可食用。

  功效:健脾养胃,防癌抗癌。

  四、美味土豆饼的做法

  材料

学习啦在线学习网   土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

  做法

  1、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。

学习啦在线学习网   2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

  3、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。

学习啦在线学习网   4、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。

  5、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。

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