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东北白菜炖豆腐的好吃做法

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东北白菜炖豆腐的好吃做法

学习啦在线学习网   白菜炖豆腐是我国的一种饮食,在我国各地随处可见。制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。你知道东北白菜炖豆腐有哪些好吃的做法吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下怎么做出好吃的东北白菜炖豆腐?

  东北白菜炖豆腐的好吃做法一

学习啦在线学习网   白菜炖豆腐的材料

  白菜300克,五花肉100克,盐3克

  白菜炖豆腐的做法

学习啦在线学习网   1.白菜顺着切丝,五花肉切大片

  2.锅里放油,烧热,把肉炒出油来。放葱花和姜片炒香。

  3.下白菜丝炒软,炒到出水的程度

学习啦在线学习网   4.添少许汤,下冻豆腐,小火咕咚二十分钟,加适量盐就可以出锅了。

  东北白菜炖豆腐的好吃做法二

  白菜炖豆腐的材料

学习啦在线学习网   主料:大白菜1颗,豆腐2块

  辅料:油,盐,姜,黑胡椒粉,枸杞子

学习啦在线学习网   白菜炖豆腐的做法

  1、准备原料:大白菜和豆腐。

学习啦在线学习网   2、准备调料:盐、姜(切丝)、黑胡椒粉。

  3、枸杞子洗净泡发,大白菜切块洗净。

学习啦在线学习网   4、豆腐切块,用盐水汆一下,捞起,泡在凉水里(去豆腥味)。

  5、干锅煸香姜丝,再往锅里放油,放入大白菜炒至白菜变软。

  6、加入适量的水和豆腐。

学习啦在线学习网   7、大火烧开后放黑胡椒粉,继续放入泡发好的枸杞子。

学习啦在线学习网   8、转中小火炖十分钟后,用盐调味即可出锅。

  东北白菜炖豆腐的好吃做法三

  白菜炖豆腐的材料

  白菜半颗,豆腐半块,干虾仁少许,葱、姜、蒜少许

  白菜炖豆腐的做法

  1.白菜洗净切细丝,豆腐开水烫一下切块,葱、姜、蒜切末。

  2.锅里放少许油把豆腐块煎一下添清水,放干虾仁,葱、姜、蒜末,煮开。

学习啦在线学习网   2.放白菜丝,盐,盖锅盖,开锅即可

  东北白菜炖豆腐的好吃做法四

  白菜炖豆腐的材料

学习啦在线学习网   白菜,冻豆腐,猪肉,葱姜,油,大料,花椒粉,盐,味精,水

  白菜炖豆腐的做法

  1、白菜、冻豆腐、猪肉,分别切块切片。

  2、切好葱姜,油烧热,大料炝锅。

  3、下入葱姜翻炒,加入肉片及花椒粉,继续翻炒至肉变色。此时可加少量酱油调色,也可以不加。

学习啦在线学习网   4、加入白菜,翻炒至白菜出汤。

  东北白菜炖豆腐的好吃做法五

  白菜炖豆腐的材料

学习啦在线学习网   主料:北豆腐500克,白菜500克,

学习啦在线学习网   调料:香油5克,酱油5克,盐3克,味精2克,大葱5克

学习啦在线学习网   白菜炖豆腐的做法

  1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。

  2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在上面,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。

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