怎么做花生米会比较好吃

学习啦在线学习网怎么做花生米会比较好吃

　　花生米具强化表皮组织及防止细菌入侵的功用，可用于防治皮肤老化、湿疹、乾癣及其它皮肤病。你喜欢吃花生米吗?你知道要怎么做花生米吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下怎么做花生米会比较好吃?

　　花生米好吃做法一

　　花生米材料

　　红皮花生米，香醋，白砂糖，色拉油，香菜，蚝油，水淀粉

　　花生米做法

学习啦在线学习网 　　1.锅中放色拉油，烧至油温稍稍有点温热的时候，把花生米倒入油锅，转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油，摊在大盘子里晾凉

学习啦在线学习网 　　2.调糖醋汁：另取个炒锅，在锅中倒入2汤匙白砂糖，5汤匙香醋，1汤匙蚝油，煮开

　　3.在糖醋汁中倒入少许水淀粉，烧开，勾成薄薄的芡汁出锅

　　4.待花生米凉透，糖醋汁也凉透后，在花生米上撒切碎的香菜，然后把糖醋汁倒入，拌开即可食用

　　花生米好吃做法二

　　花生米材料

学习啦在线学习网 　　花生米，醋，白糖，盐

　　花生米做法

　　1.花生米用水冲洗干净，用厨纸把表面水份擦干

学习啦在线学习网 　　2.锅里放油，冷油时就倒入花生米快速翻炒，以保证花生米能够均匀受热

学习啦在线学习网 　　3.待花生米颜色微变，这时香味也出来了，立即将花生米捞出控油

　　4.醋，白糖，和少许盐调成味汁，香菜切末

　　5.调好的汁倒入放冷的花生米里拌匀，撒香菜末即可

　　花生米好吃做法三

　　花生米材料

　　花生米

　　花生米做法

　　1.锅中放油，油热后调小火放入花生炸一分钟后熄火，然后在油里在翻炒一分钟就可以了，千万不要时间太长。

　　2.等花生米冷却后将白糖、香醋、盐调匀成汁，浇在花生上即可

　　3.撒点香菜或葱花都可以。

　　花生米好吃做法四

　　花生米材料

　　主料：生花生米：350克

　　辅料：清水：40克

　　调料：白糖：120克

　　花生米做法

　　1、准备生的花生米，也可以用炒好的熟花生米，不过那种在炒糖霜的过程中炒掉红衣;

　　2、入烤箱，150度，烤20分钟左右，待凉后使用;

　　3、锅中放清水和白糖;

学习啦在线学习网 　　4、中火加热，待出现大泡的时候转小火;

　　5、大泡转小泡的时候，就倒入花生米;

学习啦在线学习网 　　6、快速翻炒均匀，让花生均匀地裹上糖浆，停止翻炒，等20秒左右。

学习啦在线学习网 　　7、就在这20秒左右后，糖凝固了，成霜状，关火;

学习啦在线学习网 　　8、再继续翻炒几下，趁热炒散花生，让花生之间不再粘连。如果完全凉了，再来炒散花生，花生红衣很容易掉。这样的花生红衣基本没掉哦。

　　小编推荐：花生米的价值功效

　　1.止血

学习啦在线学习网 　　凝血止血花生米衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。

　　2.降低胆固醇

学习啦在线学习网 　　防止冠心病花生米油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。

　　另外，花生米中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质—白藜芦醇，可预防癌症的发生及发展，具有抗动脉粥样硬化和冠心病，缺血性心脏病，高血脂的防治作用。

　　3.养血通乳

　　滋血通乳花生米中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。

　　4.防癌

学习啦在线学习网 　　花生米纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。