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好吃的方便面要如何做

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好吃的方便面要如何做

学习啦在线学习网   方便面,方便就是它的主要特征,它是完美口味的快餐,超市里都有卖,又有好多种口味,让你尽情挑选,可以用锅,煮着吃,也可用微波炉,面条更加筋道。你了解方便面的做法吗?下面就让学习啦小编给你介绍一下好吃的方便面要如何做?

  方便面的好吃做法一

  方便面的材料

学习啦在线学习网   公仔面2块,叉烧100公克,虾仁50公克,洋葱20公克,青椒20公克,红椒10公克,韭黄10公克,绿豆芽20公克,鸡蛋1个,熟芝麻少许,高汤100㏄,沙拉油30㏄,咖哩粉1/2小匙,盐1/2小匙,白砂糖1/4小匙

  方便面的做法

  1.洋葱洗净、去皮、切丝。青椒、红椒洗净、去蒂、切丝。韭黄洗净、切段。叉烧切丝,虾仁洗净、烫熟。将公仔面放入滚水中煮熟,捞出沥干水份。

学习啦在线学习网   2.将鸡蛋打散,倒入热油锅中煎成蛋皮,盛出切丝。

学习啦在线学习网   3.锅中倒入沙拉油烧热,放入咖哩粉、洋葱小火略炒,至有香味散出时加入面以外的其余材料续炒约1分钟。

  4.将高汤、盐、白砂糖与作法1公仔面放入作法3锅中,续炒至汤汁收干后加入韭黄、蛋丝,最后撒上熟芝麻即可。

  方便面的好吃做法二

  方便面的材料

  面粉,油,水,蔬菜,原调料

  方便面的做法

学习啦在线学习网   1.还是和成较硬的面团用压面机压出最细档的面。

  2.卷成一团后下油锅炸熟,

学习啦在线学习网   3.另起锅待水开后下入炸过的面团,一个滚开后捞出待用。

  4.方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。

  小诀窍

  方便面可以自己用蔬菜拌着食之,也可用原调料拌食,还可加入高汤做成鲜美的面。

  方便面的好吃做法三

  方便面的材料

学习啦在线学习网   方便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量

  方便面的做法

学习啦在线学习网   1.煮(或泡)一包方便面,七成熟时即可取出面条。

学习啦在线学习网   2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。

  3.将另一半的泡面条切碎,加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。

  小诀窍

  大蛋饼需用的蛋液多些,切出的蛋角较松软;小蛋饼需用的蛋液少些,故香脆些。

  方便面的好吃做法四

  方便面的材料

  主料:方便面一包

学习啦在线学习网   配料:豆芽菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可根据个人口味调整)

学习啦在线学习网   调料:盐、鸡精、食用油、孜燃

  方便面的做法

学习啦在线学习网   1.将方便面放入开水锅中,变软后澧水待用;

学习啦在线学习网   2.将肉丝加入少许料酒、食盐、淀粉搅拌均匀腌制待用;

  3.将青椒或红椒切丝待用;

  4.将锅中加入少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并迅速翻炒,炒熟后乘出待用;

  5.在锅中加入少许食用油,待油热时,加入切好的青椒或红椒、豆芽菜翻炒,在将方便面一同加入,倒入肉丝,加孜然、食盐继续翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。


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