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产妇下奶猪蹄汤的美味做法

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学习啦在线学习网产妇下奶猪蹄汤的美味做法

学习啦在线学习网   猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。你喜欢自己动手做猪蹄汤?你知道如何做出可口好吃的猪蹄汤吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下产妇下奶猪蹄汤的美味做法。

  产妇下奶猪蹄汤的美味做法(6种)

  产妇下奶猪蹄汤的美味做法1

  材料

学习啦在线学习网   猪蹄一个,黄豆50克,葱一根,姜一块,料酒,盐,胡椒粉。

  做法

  1、猪蹄切块洗干净,黄豆提前浸泡上。

学习啦在线学习网   2、锅中放水,放入猪蹄和姜片、料酒,大火煮去猪蹄血水。

  3、捞出焯过水的猪蹄,洗干净。

  4、砂锅内放猪蹄、黄豆、葱断儿、姜片,一次性加入足量的水。

  5、开大火煮开,开盖保持大火煮15分钟。可有效挥发些醒味。然后用小火炖约1个半小时至汤汁白,放入盐、撒入胡椒粉调味即可。

  产妇下奶猪蹄汤的美味做法2

  材料

  猪蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升、帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳汤1袋、莴苣片

  做法

  1、猪蹄治净切成块氽水,依次加入月子米酒、花生、爆老姜、催乳汤、入砂锅煮沸后转小火炖至猪蹄熟烂脱骨;

  2、加入莴苣片,关火后15分钟后即可食用。

  小诀窍

学习啦在线学习网   建议乳汁稀少者连续食用3天或隔日一餐,若乳汁没有明显改善请寻找其他原因。

  产妇下奶猪蹄汤的美味做法3

  材料

学习啦在线学习网   猪蹄500克,花生50克,盐2克

  做法

  1)将猪蹄刮洗干净后,与花生同煮。

  2)先用大火煮沸,再用小火煮两小时以上,以猪蹄熟烂为度。食用时可加食盐调味。

  产妇下奶猪蹄汤的美味做法4

  材料

  薏米,猪蹄,葱,姜片,白胡椒粉,料酒,盐

  做法

  1.将薏米洗净,姜切片,小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)

  2.猪蹄剁成块状,下沸水锅里焯一会,涝出用清水洗净

学习啦在线学习网   3.将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后,改用小火煲至猪蹄熟烂。大约1.5至2小时

  4.加入盐和胡椒粉调味即可。喝时撒些葱花或香菜也不错哦

  产妇下奶猪蹄汤的美味做法5

  菜谱简介 补气养血,美容除皱。

  材料

  主料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,调料:盐少许

  做法

学习啦在线学习网   (1)将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

学习啦在线学习网   (2)将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

学习啦在线学习网   (3)锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。

  产妇下奶猪蹄汤的美味做法6

  材料

学习啦在线学习网   小猪蹄1个,鸡爪2个,瘦肉1两,甜玉米1根,红枣4粒,山药半根,薏米半把,姜,盐,料酒,白醋

  做法

学习啦在线学习网   1、准备工作很重要:猪蹄的去腥很重要,否则“脚气”味严重。买猪蹄时让卖家剁成小块,1只蹄子剁6块比较合适,清洗干净,泡在凉水里4个小时,去除一部分血水,直到猪蹄发白了就行了。奢侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪清洗干净,切掉脚趾甲,和猪蹄一起凉水入锅焯水,水开后1分钟,捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗,把浮沫都洗干净。

学习啦在线学习网   2、此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以,快些。锅里加入凉水,锅身四分之三的水量,没过食材2倍的深度,放入姜片,猪蹄,鸡爪,瘦肉块,切段的甜玉米,洗净的薏米,料酒,白醋,煲70分钟后,再放入山药,再煲5分钟,最后放入红枣煲5分钟.到这种程度肉都脱骨了。

学习啦在线学习网   3、出锅前,撒上盐花,根据自己的口味调出咸淡即可。

学习啦在线学习网   4、此汤一定要趁热喝,因为肉已炖至脱骨,胶原蛋白已经充分的溶于汤中,同时油也会相对多了一些,不喜欢的就用勺子滤出就行了,觉得无所谓的就一起喝了吧。

  这就是一碗没有蹄腥气的汤浓味鲜美白靓汤,蹄肉软糯,玉米嫩甜,山药通气,薏米美白,红枣补血,真是万千宠爱与一身啊,赶紧尝试一下吧,不会错的。

  点击下页查看>>>猪蹄的4种吃法

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