菠菜粉丝的家常做法有哪些
菠菜中所含微量元素物质，能促进人体新陈代谢，增进身体健康。大量食用菠菜，可降低中风的危险。你想知道菠菜粉丝有哪些做法吗?下面是学习啦小编给大家整理菠菜粉丝的家常做法。
菠菜粉丝的做法【1】
材料
学习啦在线学习网 菠菜250克，粉丝150克，蒜头4瓣，花椒12粒，食盐少许，食用油少许，食醋适量，鸡精少许
做法
1.菠菜洗净。锅里烧开水，放入菠菜焯熟。捞出过凉水。
2.粉丝放入锅中焯熟，捞出过凉水。
3.大蒜用压蒜器压成蒜泥。
学习啦在线学习网 4.菠菜、粉丝摆入盘中，放上蒜泥。调入食盐、食醋和少许鸡精。
学习啦在线学习网 5.净锅上火，倒入食用油，放12粒花椒，烹香。
6.取出花椒粒不要。把热的花椒油浇在4上。拌匀食用。
菠菜粉丝的做法【2】
材料
学习啦在线学习网 菠菜，粉丝，午餐肉，沙茶酱，胡椒粉，盐
做法
1、粉丝清水中泡软。
学习啦在线学习网 2、午餐肉切片。
学习啦在线学习网 3、菠菜焯水切段。
学习啦在线学习网 4、起油锅，放咖喱酱炒香，加水烧开。
5、放午餐肉。
学习啦在线学习网 6、放粉丝、菠菜、适量盐、胡椒粉即可
菠菜粉丝的做法【3】
材料
主料：粉丝50克，猪肋条肉(五花肉)10克，菠菜25克，
调料：花生油5克，香油3克，酱油15克，玉米淀粉10克，大葱3克，姜汁5克
做法
1.将粉丝用开水泡软，菠菜切段，五花肉切成火柴粗细。
2.锅中放油烧热，下葱末、清汤600克、粉丝、五花肉、菠菜、盐、酱油、姜汁，待汤开后，勾英并淋上香油，即成。
小诀窍
健康提示：
营养丰富，热病伤津，食少便秘。
菠菜粉丝的做法【4】
材料
学习啦在线学习网 油，蒜，干辣椒，猪肉，菠菜，盐，水，味积鲜，粉丝
做法
1.菠菜切段备用，猪肉切片，干辣椒切碎，蒜切末备用。
2.热锅后加少许油，放入肉片煸炒，加少许蒜末炝锅，依次加少许味积鲜，水，盐，水开后加入适量粉丝，煮沸两次后加入菠菜段，再开一次后盛入大碗内。
3.另起锅加一大勺油，加入辣椒碎炸中小火炸至出香味，再加入剩下的蒜末炝出蒜香后泼到菠菜叶面上即可。
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