怎样辨别野生海参
辩别海参野生的道理很简单,坚苦环境斗争的野生海参都比较健康粗壮,刺不太明显。一般说,海参的营养价值和刺的密度并无多大关系.参刺的多少与生长环境有关,是区别产地的标志。
辨别野生海参的方法
一、海参的刺
海上野生环境生长的海参,背上的刺多是四道或五道,刺的根部粗,刺与刺之间的小的毛刺多、粗,是海参呼吸的排气孔; 所以刺短的海参反而要好一些。
二、海参的吸盘
海参是靠腹部的吸盘吸附在海底,野生海参腹部的吸盘数量多,短、粗有力;主要是深海的水流急,海参要牢固的在海底,必须紧紧地抱住海底的砂石,长久以往,野生海参的吸盘就多,短、粗有力。
海参的外形特征
体呈圆筒状,长10~20厘米,特大的可达30厘米,色暗,多肉刺。
学习啦在线学习网 触手轮形,17~30个,一般为 20个。触、手坛囊发达。海参繁衍在地球上比原始鱼类更早,大概在六亿多年前的前寒武纪就开始存在,是现存最早的生物物种,有海洋活化石之称。经历几次地球大毁灭都得以生存下来,数度见证地球的变迁。 口在前端,多偏于腹面。肛门在后端,多偏于背面。背面一般有疣足,腹面有管足。内骨骼退化为微小骨片。许多种有从口到肛门5行管足。肛孔兼司呼吸和排出废物。口周围有10根或更多能伸缩触手,用于捕食或掘穴。许多种能从肛门放出内部器官,然后再生新的,可能是为逃避敌害。泄殖腔内常有潜鱼属(Carapus)隐鱼共生。有许多能放出对小动物致命的毒素,但对人无生命危险。
海参人工养殖
虾池养殖
利用现有虾池,投放瓦片、石头、旧轮胎等作人工参礁,供海参栖息。
幼参投放密度为体长5厘米左右,每亩投苗3000头~5000头。
海参以参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为饵料。同时,可投喂人工配合饵料, 或投喂鼠尾藻、裙带菜、海带等藻类。
虾池的水深应保持在1.5米~2.0米,夏、冬季水位要纳至高位,以利海参顺 利夏眠与越冬。
严禁施用化学消毒药品、向虾池排放油污等以防参体自溶。另须注意池水的温度、 盐度,纳水时要密切注意参池周围的水环境,保证池水的日交换量在10%~15%。
海上筏式养殖
海区潮流畅通,无大的风浪侵袭,无工业及生活污水的污染。
养殖时一般采用鲍笼、扇贝笼、塑料桶养殖,并大都与鲍混养。参苗体长为5厘米 左右,密度为200头~300头/平方米,吊挂水层在5米-8米之间,笼间距为3米~4米。
饵料为鼠尾藻、海带或人工配饵。应随着参个体的长大渐疏密度,并随时检查网笼的破损程度。
在台风或风暴潮来临前要及时将笼网下沉,以免造成损失。
学习啦在线学习网 海上筏养海参也可与藻类混养。