偶尔干吃方便面的危害
偶尔干吃方便面的危害
油炸方便面的水分在10%以下，但是非油炸方便面的水分在14.5%以下，水分含量比较多。现在就跟着学习啦小编一起来看一看偶尔干吃方便面的危害，资料仅供参考。
偶尔干吃方便面的危害
缺乏营养，有损大脑活动
科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。
易得肠癌
根据研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。
方便面的新奇吃法
1、方便馄饨面
用料：任意自己喜欢口味的方便面一包，冷冻小馄饨若干，青菜少许。
做法：
学习啦在线学习网 (1)、开水加盐，焯熟青菜备用;
学习啦在线学习网 (2)、先煮熟馄饨，再把方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。
2、香辣什锦炒方便面
学习啦在线学习网 材料：方便面面饼一块、洋葱半个、胡萝卜半根、芹菜1根。
调味料：郫县豆瓣辣酱1/2大匙、糖1/4大匙、鸡精1小匙、五香粉1小匙、色拉油适量。
做法：
(1)、洋葱、胡萝卜、芹菜洗净后切成细条。
(2)、小锅内烧水，面饼下锅煮半熟，(筷子可以把面条划散，大火煮1分钟)。
(3)、连水一起倒入大碗内，用漏勺把面条内多余的水淋净，加一小匙色拉油拌匀待用。
学习啦在线学习网 (4)、锅内倒入色拉油，放郫县豆瓣辣酱炒出香味后，把所有的蔬菜下锅翻炒几下，加入五香粉。
(5)、倒入煮好的面条，把面条划开让其入味，加入鸡精好可出锅。
方便面调料的危害
学习啦在线学习网 1、油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
2、磷酸盐：人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
3、食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
4、防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
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