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鹿茸怎么吃功效和作用如何

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鹿茸怎么吃功效和作用如何

学习啦在线学习网   鹿茸是“东北三宝”之一,鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角,具有丰富的营养价值。以下是学习啦小编收集整理的关于的吃法、功效及作用,希望对你有帮助。

  鹿茸怎么吃

  鹿茸泡酒

学习啦在线学习网   药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。

  鹿茸做菜

  食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。

  鹿茸的功效

  鹿茸是一种贵重的中药。其性温味甘咸,含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等营养物质,为重要高级补品,具有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等作用,可制成参茸大补丸、斑龙丸、鹿茸酒和鹿茸精等中成药,深受人们的青眯。中医认为,鹿茸乃鹿之精华,有延年益寿,补血养颜,强身健体的作用,是滋补圣药,最适宜体弱畏寒的男女服用。而根据现代科学分析,鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素。临床实验证明,它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力。

  鹿茸的作用

学习啦在线学习网   1、强壮作用:它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。

  2、对心血管的作用:鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

学习啦在线学习网   3、有性激素样作用:动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。

  4、利尿作用:它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。

  鹿茸吃多了会怎么样

学习啦在线学习网   1、心脏不好的人不要多吃鹿茸,鹿茸属火性,吃多了也容易上火,而且现在假鹿茸片特别多,如果是骨胶片最没营养,但是很多鹿茸腊片都是胶料等加工熬做的,吃起来非常危险,如果每天都吃,估计比三聚氰胺奶粉更害人。

学习啦在线学习网   2、吃得过多了一般可引起胃肠道反应,表现为:上腹疼痛、恶心、出冷汗,严重时可引起上消化道出血。还可引起过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死。

  3、凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应。

学习啦在线学习网   4、服用本品宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动,头晕目赤,或助火动血,而致鼻衄。凡阴虚阳亢,血分有热,胃火盛或肺有痰热,以及外感热病者,均应忌服。

  吃鹿茸的注意事项

  1、内有实火者不宜服用。

学习啦在线学习网   大凡出现高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血、衄血、尿血、热毒疔疮痈疽、口苦、大便秘结、小便黄赤、脉象弦数洪大者,均为内有实火所致。苦以鹿茸进补,只能是抱薪救火,适得其反。

  2、有高血压、肝病者须慎服用。

学习啦在线学习网   凡是高血压、肝炎及肝功能不全等病症,属于阴虚火旺或内有实火者,必须遵循医嘱,慎重服用,不可自行选用。

  3、进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。

学习啦在线学习网   服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜,尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药,因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。

学习啦在线学习网   4、外感疾病不宜服用。

  无论外感风寒,还是外感风热,大凡邪在肌表,必有恶寒、恶风、发热、头痛、肢节疼痛等症状,这时,切忌服用鹿茸。

学习啦在线学习网   5、肾有虚火者不宜服用。

  虚热证:临床有干咳少痰、咯血、烦躁、唇赤舌绛、舌面光剥或干裂、津少口渴、两眼干涩昏花、午后潮热、两颧发红、盗汗,手足心热、脉象细数等症,均为肾阴不足,虚火旺盛所致。若误用鹿茸等温补药,显然药不对证,必然造成助火劫阴,伤津耗液。

  6、进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。

学习啦在线学习网   服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜,尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药,因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。


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