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春季养生怎么吃:多吃八大食物

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春季养生怎么吃:多吃八大食物

学习啦在线学习网   春季需要注意保暖,在饮食方面也得继续吃一些温补食物才行。那么早春时节要吃什么好呢?以下是学习啦小编收集整理的春季养生八大食物,希望对你有帮助。

  春季养生八大食物

  1、养脾佳品大红枣

学习啦在线学习网   春季为肝气旺盛之时,多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少食酸味食品。此时脾胃偏弱,胃肠的消化能力较差,不适合多吃油腻的肉食,因此,热量可适当由甜食供应。红枣正是这样一味春季养脾佳品。

  2、菠菜解毒防春燥

学习啦在线学习网   春天里吃食的菜蔬还有菠菜,菠菜一年四季都有,但以春季为佳,“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处。

学习啦在线学习网   3、时令食物春之芽

学习啦在线学习网   春日食春芽是大自然的赐予,中医经典著作《黄帝内经》说要“食岁谷”,意思就是要吃时令食物。可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

学习啦在线学习网   4、四鲜之首是春韭

学习啦在线学习网   春日。尝鲜。首推春韭。春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。

  5、入脾养血龙眼干

  龙眼干可入脾养血,脾胃养足了,肝血、肝气也较足,晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过常口干舌燥、易上火、体质较燥热的人则要少吃,建议1天不要吃超过半个手掌的量。

学习啦在线学习网   6、葱蒜杀菌助春阳

  葱、姜、蒜不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。

  7、温补脾胃有糯米

学习啦在线学习网   糯米糕补体力。糯米有补中益气、补充营养的作用,寒凉的早春天气吃糯米,可温补脾胃、养血安神,适合脾胃气虚、常腹泻的人。

  8、补中益气葡萄干

学习啦在线学习网   葡萄干有益气、补血的作用,可养肝血,适合易贫血、常头晕目眩的人吃。葡萄干富含铁质,对女性来说是造血所需,不过因糖分较高,所以怕胖、糖尿病患者、容易拉肚子的人要少吃。

  春季养生必吃的水果

  软化血管——石榴

学习啦在线学习网   “石榴汁有助消化、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可健胃提神、增强食欲。石榴可以缓解酒后不适,堪称“解酒第一果”,聚会喝酒之后来一杯石榴汁可解酒。多吃石榴,还可以美容养颜,保持肌肤光泽。”

  天然维C片——橙子

  “橙子是一种营养价值非常高的水果,富含维生素c、柠檬酸和各种矿物质,同时热量也非常低,橙子含有大量的纤维素,有助于人体排便,将人体内部积聚的毒素排出体外。”

  防酒精中毒——橘子

学习啦在线学习网   “雨水节气,多数聚餐都会喝点小酒助庆。喝酒前半个小时内服用维生素C、维生素B或吃上几个橘子,可预防酒精中毒。而且多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。”

学习啦在线学习网   缓解胃胀——猕猴桃

  “雨水节气期间,不小心吃多了,胃部会感觉又撑又胀。猕猴桃中特有的猕猴桃碱可以加速消化,让吃掉的蛋白质更易被吸收。平时适当吃些猕猴桃,可促进消化、保护肠胃。”

  溶脂助消——菠萝

  “菠萝可以帮助消化。菠萝富含菠萝蛋白酶,能分解蛋白质,有效地溶解脂肪,特别是能帮助肉类的蛋白质消化,减少人体对脂肪的吸收。因此,雨水节气饭后吃菠萝更加适合。”

  春季养生汤

学习啦在线学习网   木瓜红枣莲子蜜:美白淡斑

  材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。

学习啦在线学习网   做法:1、将红枣、莲子、冰糖加入适量清水,材料煮熟后起锅备用。

学习啦在线学习网   2、木瓜去皮、籽,切块后再将上述食材放在一起,蒸熟后即可直接饮用。

  功效:服用后,不仅具有美容养颜的效果,还有很不错的祛斑作用。建议:在每天晚饭后,作为一道甜品服用。

  红枣具有很好的美容养颜以及调节内分泌的作用,与莲子一起搭配使用后,又增强了调经益气的功效,特别适合女性服用。

学习啦在线学习网   黑豆鸡爪汤:滋阴补血

  材料:黑豆、鸡爪、绿豆、食盐。

  做法:1、鸡爪洗净后,焯水备用。

学习啦在线学习网   2、再将鸡爪、黑豆、绿豆一起放入锅中,大火烧开后,小火慢炖,直至豆子煮烂,最后加入食盐即可。

  功效:黑豆具有清热解毒、补血活血的作用,可以有效清除体内自由基,促进身体更加年轻。

学习啦在线学习网   鸡爪中含有丰富多样营养价值,所含有的胶原蛋白可以增强皮肤的弹性,减少皱纹出现的可能性,还能够增白以及滋补活血。长期坚持服用,体质会越来越好。

  薏米百合粥:润泽养颜

  材料:薏米、百合、蜂蜜或冰糖。

  做法:1、先将薏米、百合浸泡一会。

学习啦在线学习网   2、再将它们放入锅中煎煮,直至薏米煮烂为止,后根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖。

  功效:薏仁进入体内,可以发挥出润肤防皱以及美白嫩肤的作用;而百合,则具有促进细胞新陈代谢以及宁心安神的功效。

学习啦在线学习网   冬瓜皮薏仁土茯苓汤:皮肤瘙痒

学习啦在线学习网   材料:冬瓜皮一两、生薏仁一两、车前子五钱、土茯苓八钱、木棉花五钱。

  做法:将上述中药放入瓦煲内,注入五碗水煲约一小时,令汤煎至一碗,放适量盐即可饮用。

  功效:清热祛湿、解毒止痒,适合急性全身性或局部性湿疹。

  当归生姜羊肉汤:散寒暖肾

学习啦在线学习网   材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

  做法:将羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1-2小时,吃肉喝汤。

  功效:有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛。同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。

  莲藕老鸭汤:滋补养颜

  材料:老鸭、莲藕、姜,葱,红枣、盐

  做法:将老鸭斩件,莲藕切大块,与焯水的老鸭一起入锅,加水烧开后文火煮2小时加盐调味就好了。

  功效:中医认为,鸭肉性寒,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、清热健脾,可治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。

  常言说秋藕最补人。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。


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