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韭菜猪肉饺子的具体做法步骤

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学习啦在线学习网   韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。你想自己动手做韭菜猪肉饺子吗?那么,现在学习啦小编就来分享韭菜猪肉饺子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  制作韭菜猪肉饺子需要准备的材料

  • 主料
  • 面粉

    200g
  • 辅料
  • 鸡蛋

    50g
  • 8g
  • 瘦肉

    500g
  • 姜蒜

    50g
  • 料酒

    20ml
  • 香油

    20ml
  • 胡椒粉

    5g
  • 韭菜

    200g
  • 青菜

    100g

  韭菜猪肉饺子烹饪过程中的步骤图

学习啦在线学习网   1.将面粉和鸡蛋加入少量的清水放入面包机中

  2.启动和面键和20分钟至停止即可

  3.瘦肉中加入姜蒜剁成细末后加入盐、料酒、胡椒粉、香油和一个鸡蛋搅打上劲

  4.加入剁细的韭菜末和青菜末

  5.充分拌匀备用

  6.将和好的面揉成长条

学习啦在线学习网   7.分成大小均匀的剂子

  8.按扁

  9.擀成圆皮

学习啦在线学习网   10.加入肉馅儿

  11.包好

  12.下锅煮熟即可

韭菜的适用人群

  韭菜一般人群皆可食用。体质虚寒、皮肤粗糙、便秘、痔疮及肠道癌症患者宜多食。适宜夜盲症,干眼病之人食用,因为韭菜中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常功能。需要注意的是阴虚但内火旺盛、胃肠虚弱但体内有热、溃疡病、眼疾者应慎食。

  孕妇可以吃,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。

  宝宝可以吃,但不宜多吃。宝宝的肠胃功能发育还不够健全,而韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收。给宝宝食用时记得要尽量切碎些。


韭菜猪肉饺子的具体做法步骤

韭菜含有挥发性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促进食欲的作用。你想自己动手做韭菜猪肉饺子吗?那么,现在学习啦小编就来分享韭菜猪肉饺子的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。 制作韭菜猪肉饺子需要准备的材料 主料 面粉 200g 辅料
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