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香蕉粥的做法图解

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香蕉粥的做法图解

  香蕉中含有多种营养物质,而含钠量低,且不含胆固醇,食后既能供给人体各种营养素,又不会使人发胖。你想自己动手做香蕉粥吗?今天,学习啦小编为大家推荐香蕉粥的做法。

  制作香蕉粥需要准备的材料

  • 主料
  • 大米

    100g
  • 辅料
  • 少许
  • 香蕉

    2个
  • 黑芝麻

    少许

  香蕉粥烹饪过程中的步骤图

学习啦在线学习网   1.大米清洗干净浸泡两个小时。

学习啦在线学习网   2.将泡好的大米倒入砂锅,再倒十倍左右的水,半汤勺色拉油,少许油可以让粥更绵软。大火煮开转小火。

学习啦在线学习网   3.每隔十分钟用勺子搅拌一下粥,这样防止粥糊底。

  4.小火煮一个半小时左右,看到米已经软烂,粥也变得浓稠了。

学习啦在线学习网   5.准备两个香蕉。

  6.剥皮,将香蕉果肉切片。

学习啦在线学习网   7.将香蕉倒入白粥,搅拌均匀,关火,焖十分钟左右。

学习啦在线学习网   8.盛在碗里上面洒少许炒熟的黑芝麻即可。

  香蕉粥的营养功效

  香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。

学习啦在线学习网   香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克。

  此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统,核黄素能促进人体正常生长和发育。

学习啦在线学习网   香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。


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