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海参排骨汤的做法

时间: 映芳735 分享

海参排骨汤的做法

  海参富含的精氨基酸可促进人体细胞的再生和机体损伤修复,延年益寿,消除疲劳,又是合成人体胶原蛋白的主要原料。你想自己动手做海参排骨汤吗?现在,学习啦小编来告诉你海参排骨汤的做法。

  海参排骨汤的制作食材:

  • 主料
  • 排骨

    一条
  • 海参

    适量
  • 香菇

    十朵
  • 黑木耳

    适量
  • 辅料
  • 适量
  • 黄酒

    两勺
  • 生抽

    两勺
  • 耗油

    一勺
  • 生姜

    适量

  海参排骨汤的做法步骤:

学习啦在线学习网   1.排骨泡水半小时,洗去血水。切几片生姜,一勺耗油,两勺黄酒和生抽,适量盐。抓匀盖上保鲜膜放冰箱冷藏一个晚上

学习啦在线学习网   2.海参提早泡发好,处理肚子里脏物。然后我是放热水瓶发的,比较简单不麻烦

  3.高压锅里加适量水,排骨里加泡发的香菇和黑木耳,我倒的是海参的汤进去的,加开水也可以。

  4.盖盖蒸30-40分钟。有砂锅的最好还是砂锅慢慢煲的好。没有就用高压锅隔水蒸

  5.出锅,倒入熟了的海参就好了。味道很鲜美

  海参的营养功效:

  1、促进性激素分泌能力、提高性功能。

学习啦在线学习网   海参号称“精氨酸大富翁”。精氨酸是构成男性精细胞和合成人体胶原蛋白的主要成分,可以促进人体细胞的再生和机体损伤后的修复;提高人体的免疫功能;消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老、美容养颜等特殊功效。 海参中含有锌元素,人体尤其男性缺锌时,受累最重的是生殖器官。因此,缺锌可导致男性原发性不孕症。患者性腺萎缩,性功能低下,精子量稀少。 男性前列腺疾病也与缺锌有密切关系。锌是男性前列腺的重要组成部分,故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。

学习啦在线学习网   2、益智健脑、助产催乳。

学习啦在线学习网   刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有:海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。


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