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8寸巧克力戚风蛋糕的做法

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  意大利的研究人员对此进行了一项研究,结果发现,健康人若是每天进食100克的黑巧克力,进食15天后,对胰岛素的敏感性就会增强。你想自己动手做8寸巧克力戚风蛋糕学习啦在线学习网吗?接下来,学习啦小编跟你分享8寸巧克力戚风蛋糕的做法。

  8寸巧克力戚风蛋糕的食材准备

  • 主料

  • 低筋面粉

    65g

  • 鸡蛋

    5个

  • 白糖

    60g

  • 玉米油

    40g

  • 牛奶

    40g

  • 可可粉

    20g

  • 辅料

  • 柠檬

    几滴

  • 食盐

    一撮

  8寸巧克力戚风蛋糕的具体做法步骤

学习啦在线学习网   1.五个蛋黄加入40g牛奶,40g玉米油,一小撮食盐,用筷子搅拌均匀,看不出油花为好

  2.加入65克低筋粉,20克可可粉,与蛋黄糊切拌均匀,如图

  3.蛋白分三次加完60克砂糖打发至如图性状,同时烤箱150度开始预热

  4.三分之一蛋白加入到蛋黄糊里切拌均匀

  5.倒入剩下的蛋白糊里,切拌均匀

  6.面糊拌匀倒入八寸烤模

  7.在桌上摔几下,将大气泡震出,放入烤箱

  8.150度,准备烤90分钟,看到了吧,我家的烤箱温度计指针在110度的位置

  9.烤40分钟的时候,温度计变成100度了,可是烤箱温度还在150度没动

学习啦在线学习网   10.90分钟不熟,又170度烤了30分钟,下次试试160度烤90分钟

  巧克力戚风蛋糕的营养价值

  1.润泽皮肤

  德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收,有助于保护和增加皮肤血液循环,从而改善面貌。

  2.提高性欲

学习啦在线学习网   性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性,发现她们似乎有更强的性欲

学习啦在线学习网   3.提高对生活的乐观态度

  吃黑巧克力,会给人以愉悦的心情,从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。

学习啦在线学习网   4.怀孕后期食用,会生个聪明活泼的宝宝

  在怀孕后期,适当的少吃些黑巧克力,出生的宝宝明显比妈妈没有吃过黑巧克力的要更开朗,活泼。

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