草莓蛋糕要怎么做
学习啦在线学习网 草莓在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。你了解草莓蛋糕的制作方法吗?现在,学习啦小编来告诉你草莓蛋糕要怎么做?
草莓蛋糕的食材准备
草莓蛋糕的具体做法步骤
1.草莓洗净切块,倒入锅入,加糖煮沸,边煮边搅拌;
2.煮至收汁粘稠即可出锅,凉冻待用;
3.所需配料称好待用;
4.分离蛋白;
5.分离蛋黄;
6.往蛋白内倒入白糖(分三次),滴入白醋,点少许盐,用电动打蛋器打至干性泡沫状;
学习啦在线学习网 7.往蛋黄内加入草莓酱,色拉油,白糖(20克);
8.将所有材料搅拌均匀;
9.倒入低筋粉(需先过筛);
10.再拌匀;
11.往拌好的蛋黄糊内倒入蛋白糊(三分之一的份量),用切拌的手势拌匀;
12.再倒入蛋白糊(第二次,也是三分之一的价量),再次拌匀;
学习啦在线学习网 13.最后将拌匀的蛋黄油倒入蛋白糊(因为还余有三分之一)内拌匀;
14.土司模(450克)内铺好油纸;
15.倒入拌好的蛋糕糊;
学习啦在线学习网 16.预热烤箱,170度,烤90分钟。烤7分钟左右时,取出在中间用小刀割一条痕。
17.90分钟后出炉,尽快拆除油纸。用竹签往蛋糕体中间插一下,没有湿润蛋糕体带出表现己烤熟,如果有,须再烤多十分钟或更多时间。
草莓的治疗偏方
1、治干咳无痰、日久不愈
学习啦在线学习网 [配方]鲜草莓6克,冰糖30克。
[制法]将上两味入锅,一同隔水煮烂。
[服法]每天3次分服。
学习啦在线学习网 2.、治食欲不振
学习啦在线学习网 [配方]鲜草莓250克。
[制法]将草莓洗净,绞汁。
[服法]分2次饮用。
3、治消化不良
学习啦在线学习网 [配方]草莓100克,山楂30克。
学习啦在线学习网 [制法]将上两味洗净,入锅,加适量水煎汤。
[服法]饮汤。