胡萝卜鸡蛋面条的家常做法

学习啦在线学习网胡萝卜鸡蛋面条的家常做法

　　胡萝卜鸡蛋面条的食材准备

　　胡萝卜鸡蛋面条的具体做法步骤

　　1.胡萝卜去皮洗净。

　　2.放在料理机里加适量水。

学习啦在线学习网 　　3.打开开关搅打2-3分钟。

学习啦在线学习网 　　4.用滤网滤出胡萝卜汁。

　　5.加面粉、少许盐。

　　6.再加入鸡蛋。

　　7.揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

　　8.胡萝卜切片。

　　9.山药切片。

　　10.包菜切粗条。

　　11.把面团取出擀成大薄片。

　　12.撒面粉，折叠成一摞。

学习啦在线学习网 　　13.切成想要的宽度。

学习啦在线学习网 　　14.提起上面一层成条状。

　　15.锅里烧开水，下入面条。

学习啦在线学习网 　　16.放适量盐防粘，煮开后焖3分钟。

　　17.另起锅放油下葱花爆香。

　　18.放入胡萝卜片翻炒。

学习啦在线学习网 　　19.放入山药。

学习啦在线学习网 　　20.最后放包菜一同翻炒。

　　21.放入蚝油、盐断生即可。

　　22.挑出面条。

学习啦在线学习网 　　23.放上蔬菜，放点鸡汤或骨头汤。

　　24.乘热开吃吧。

　　胡萝卜的功效作用

学习啦在线学习网 　　(1)防治手脚脱皮

学习啦在线学习网 　　手脚脱皮大部分是由于营养缺乏，其中与维生素A有很大的关系，补充维生素A是关键。维生素A是一种脂溶性维生素，可有效的保护皮肤的表层，如果缺乏，会引起皮肤的干燥、脱皮等现象，时间长了还会裂手。胡萝卜中的胡萝卜素可在体内转变为维生素A，经常吃胡萝卜有防治手脚脱皮的效果。

　　(2)胡萝卜汁美容

　　胡萝卜含有丰富的维生素A原。其在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10毫升~30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。