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黑黄玉米排骨汤的做法图解

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学习啦在线学习网黑黄玉米排骨汤的做法图解

  玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,对保护神经传导和胃肠功能,预防脚气病有效。好吃的玉米排骨汤应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐黑黄玉米排骨汤的图解做法。

  黑黄玉米排骨汤的主料辅料

  • 主料
  • 排骨

    300g
  • 白果

    30g
  • 黄玉米

    1个
  • 黑玉米

    1个
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量

  黑黄玉米排骨汤的做法图解

  1.排骨斩成块

  2.玉米切段

  3.锅内加水放入排骨焯水,捞出

  4.白果去皮、去芯

学习啦在线学习网   5.沙锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开

学习啦在线学习网   6.然后放入玉米、白果,小火煲1小时左右,放入盐、鸡调味即可

  不同颜色玉米的功效

  1、黑玉米护肾

  黑玉米蛋白质含量比黄玉米高1.23倍,脂肪含最高1.3倍,粗纤维含量高16.36%,铜、锰、锌含量高8倍,钾、钙含量是黄玉米的3倍,营养性抗癌剂“硒”含量竟比黄玉米高8.5倍,17种氨基酸中有13种高于黄玉米,黑玉米中最诱人的元素当为黑色素。

  众所周知,黑色入肾,可有效地改善肝、心、脾、胃“五脏”功能,使之良性循环;能有效地清除人体内的自由基,减少脂质堆积,平衡人体肥瘦,使人保持最佳体形,能有效地防止可见光和紫外线的辐射,防止不良色素沉积,护肤美容,使人青春常在。

  2、紫玉米防衰老

  与白色玉米相比,紫玉米中多了花青素,因而具有抗氧化、防衰老的功效。玉米中还含有一种长寿因子---谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷胱甘肽氧化酶,具有延缓衰老的功能。

  3、黄玉米护眼

  黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素

  黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。

  4、白玉米补充维生素

  玉米中的维生素含量非常高,为稻米、面粉的数倍。

 
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