干鱿鱼汤要怎么做好吃又营养

学习啦在线学习网 　　干鱿鱼以身干，坚实，肉肥厚，呈鲜艳的浅粉色，体表略现白霜为上品。平时生活中你会做干鱿鱼汤吗?下面是学习啦小编给大家整理干鱿鱼汤的做法。

　　干鱿鱼汤的好吃做法

　　干鱿鱼汤的食材准备

　　干鱿鱼汤的具体做法步骤

　　1.猪肉洗净切块。

学习啦在线学习网 　　2.葱切段，姜切片。

　　3.鱿鱼干用碱水泡发。

　　4.撕去鱿鱼表面的那层膜。

　　5.打上十字花刀。

　　6.切块。

学习啦在线学习网 　　7.热锅下油，放入白砂糖。

　　8.小火炒出糖色。

　　9.放入猪肉。

学习啦在线学习网 　　10.炒上糖色。

学习啦在线学习网 　　11.加入葱姜。

　　12.翻炒出香味。

　　13.加入清水。

　　14.加入陈皮、八角、桂皮。山楂片。

　　15.加入酱油和美极鲜。

学习啦在线学习网 　　16.大火烧开。

学习啦在线学习网 　　17.转入砂锅中。

学习啦在线学习网 　　18.盖盖转小火炖50分钟。

学习啦在线学习网 　　19.再放入鱿鱼干。

　　20.盖盖继续炖25分钟即可。

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