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好吃的萝卜鱿鱼汤要如何做

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学习啦在线学习网好吃的萝卜鱿鱼汤要如何做

  鱿鱼含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。平时生活中你会做萝卜鱿鱼汤吗?现在,学习啦小编来告诉你好吃萝卜鱿鱼汤的做法。

  萝卜鱿鱼汤的制作食材

  • 主料
  • 排骨

    500g
  • 白萝卜

    半个
  • 干鱿鱼

    1只
  • 辅料
  • 适量
  • 味精

    适量

  萝卜鱿鱼汤的做法步骤

学习啦在线学习网   1.排骨加热水洗净

  2.白萝卜去皮洗净半个

学习啦在线学习网   3.排骨洗净放到电饭锅里加入鱿鱼

  4.盖上盖炖上一小时加入萝卜

  5.炖了两小时,加入调料

  6.排骨汤好了

  7.好喝

  鱿鱼的选购

学习啦在线学习网   首先先看体形,优质鱿鱼体形完整坚实,呈粉红色,有光泽,体表面略现白霜,肉肥厚,半透明,背部不红。劣质鱿鱼体形瘦小残缺,颜色赤黄略带黑,无光泽,表面白霜过厚,背部呈黑红色或霉红色。干鱿鱼以身干,坚实,肉肥厚,呈鲜艳的浅粉色,体表略现白霜为上品。

学习啦在线学习网   目前市场看到的鱿鱼有两种:一种是躯干部较肥大的鱿鱼,它的别称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼,它的别称是“柔鱼”,小的柔鱼俗名叫小管仔。


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