学习啦>生活课堂>生活技能学习>学烹饪>

紫薯饼好吃的做法有哪些

时间: 映芳735 分享

  紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。接下来学习啦小编给你推荐紫薯饼的4种不同做法。

  紫薯饼的好吃做法1

  紫薯饼的材料

  500g紫薯、40g牛奶、50g澄面、30g淀粉、45g白糖、20g炼乳

  紫薯饼的做法

学习啦在线学习网   1)地瓜去皮,蒸锅放水,将其蒸熟。

学习啦在线学习网   2)将紫薯趁热取出放在碗内。趁热,放入澄面、淀粉、白糖、炼乳和牛奶

  3)用擀面杖用力捣,将其和匀,直至没有颗粒,捣出粘性。

学习啦在线学习网   4)取一小块紫薯,用掌心搓成圆球。

学习啦在线学习网   5)再用双手掌心压扁,一端捏成尖角。

学习啦在线学习网   6)用筷子在上面压一下,出来心形的顶部。

  7)成了。

学习啦在线学习网   8)烤盘铺油纸或者油布,将其码在烤盘内。烤箱预热,200度5分钟,再转180度,15分钟即可。

  紫薯饼的好吃做法2

  紫薯饼的材料

  黄油30g克 紫薯泥93克 低粉50g克 奶粉10g克 糖粉20克

  紫薯饼的做法

  1.将紫薯去皮切成小块,入微波炉高火5-8分钟,取出用叉子压成泥并过筛,放凉备用。

  2.黄油室温软化。

  3.加入糖粉拌匀,用打蛋器搅打至奶油糊状。

学习啦在线学习网   4.加入紫薯泥拌匀。

  5.筛入低粉和奶粉拌匀。

学习啦在线学习网   6.将面糊装入裱花袋挤在烤盘上,烤箱预热190度,中层烤15分钟,转175度烤10分钟左右至烤干,全程加盖锡纸。

  紫薯饼的好吃做法3

  紫薯饼的材料

  紫薯两个,糯米粉,白芝麻、白糖,清水各适

  紫薯饼的做法

  1.紫薯洗净后蒸熟,去皮,压成泥。

学习啦在线学习网   2.分别放入白糖、糯米粉混合,加入适量的水,揉成紫色的面团。

学习啦在线学习网   3.将面团揉搓成条,用刀切成小剂子、将小剂子揉圆再按扁成小圆饼。

  4.将小圆饼两面粘上芝麻,用手轻轻地按压一下,使小圆饼表面上的芝麻更牢固些。

  5.平底锅内放少量油,放入紫薯饼,小火将其煎至两面略黄中间微微鼓起熟透即可。

  紫薯饼的好吃做法4

  紫薯饼的材料

  紫薯600克 糖适量 花生油适量

  紫薯饼的做法

学习啦在线学习网   1 紫薯洗干净,用吸水布把外皮檫掉,用锡纸包好。

学习啦在线学习网   2 微波炉高火5分钟,取出来翻一面在高火5分钟。

  3 把熟透的紫薯压成泥,用饼印压紧,扣出即可。

  小诀窍

学习啦在线学习网   在压紫薯泥时,也可加入熟糯米粉,糖适量 花生油适量一起和匀。

紫薯饼好吃的做法有哪些

紫薯中的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。接
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
678092