番茄炒蛋的家常做法有哪些

番茄炒蛋的家常做法有哪些

　　食用番茄对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。番茄多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。番茄炒蛋具有滋阴润燥，凉血生津，补血，养心安神的作用，口味上咸中透微酸还具有健脾开胃的作用。你想知道好吃的番茄炒蛋是怎么做出来的吗?接下来学习啦小编给你推荐番茄炒蛋的4种家常做法。

　　番茄炒蛋的家常做法一

　　材料

　　番茄，鸡蛋，蒜，盐，花生油

　　做法

　　1、先炒鸡蛋，然后盛到碗里。

学习啦在线学习网 　　2、下锅炒番茄，翻炒几下，放炒好的鸡蛋一起翻炒几下，快出锅时放适量盐。

　　番茄炒蛋的家常做法二

　　材料

　　番茄(中)2只

　　鸡蛋3只

　　盐，胡椒粉调味

　　一点点的番茄酱

　　做法

　　1、首先鸡蛋里加一点点盐和胡椒粉打散，番茄切块。

　　2、先把鸡蛋炒好，不要太老了，起锅备用。

　　3、然后同一口锅里下番茄，炒软了之后把刚刚的鸡蛋倒入，翻炒均匀。

学习啦在线学习网 　　4、最后倒入一点点的番茄酱，然后一点点盐调味，就好了。

　　番茄炒蛋的家常做法三

　　材料

学习啦在线学习网 　　番茄，鸡蛋，盐，糖，陈醋，酱油

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、番茄要挑个大的肉茄。

　　2、番茄去皮切成小块，鸡蛋下些许的盐打发均匀。

　　3、锅里下油，烧至大热，然后关火，用余温把蛋炒至八成熟，盛起备用。

　　4、然后炒番茄，下盐、糖、陈醋、酱油调味。

　　5、番茄炒好后加入鸡蛋，拌匀即可上碟。

　　番茄炒蛋的家常做法四

　　材料

　　主料：鸡蛋3个，番茄2个，花生油100克，水淀粉10克，胡椒粉1克，料酒1克，盐2克，味精1.5克，香油少许

　　做法

学习啦在线学习网 　　1、鸡蛋在碗内打散，番茄洗净、去蒂切块。

　　2、炒锅置旺火上，加花生油，六成热注入鸡蛋液，炒成大片状倒出。

　　3、炒锅再加花生油，炒番茄，搅拌两三下，加入料酒、盐，炒至番茄起泡时，加味精、水淀粉勾芡，再起泡时倒入鸡蛋颠勺，撒胡椒粉，淋少许香油即成。