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鲫鱼木瓜汤的可口做法有哪些

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学习啦在线学习网鲫鱼木瓜汤的可口做法有哪些

  木瓜、杏仁、鲫鱼都是美容佳品,这道鲫鱼木瓜汤味道鲜美、营养丰富,值得贤妻良母们偶尔款待一下自己。鲫鱼木瓜汤有哪些好吃的做法呢?今天,学习啦小编为大家推荐鲫鱼木瓜汤的可口做法。

  鲫鱼木瓜汤的做法【1】

  木瓜:1个(300克左右)红枣:6粒猪展肉:150克生鱼:1条(600克左右)花生仁:一把(约50克)姜:3片水:8碗(3-4人份)

  做法

学习啦在线学习网   1. 木瓜削皮剖开,去籽,切块;

  2. 猪展肉洗净切大块;红枣洗净拍扁去核;花生洗净,稍浸泡15分钟;

  3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;

  4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。

  功效:

学习啦在线学习网   清润鲜美,具有润燥,健脾补肾,催乳补血之效。鱼汤中还含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。

  鲫鱼木瓜汤的做法【2】

  材料

学习啦在线学习网   鲩鱼尾,木瓜,胡萝卜,瘦肉

  做法

学习啦在线学习网   1.胡萝卜去皮切块,木瓜去皮切块

学习啦在线学习网   2.生姜去皮切片,鲩鱼尾洗净煎至两面金黄,瘦肉淖血水

  3.煎好的鲩鱼尾一次性加足水烧开

学习啦在线学习网   4.水烧开后继续大火煮至奶白色,差不多煮好了再下胡萝卜和木瓜,最后调入盐

  鲫鱼木瓜汤的做法【3】

  材料

  鲫鱼1条,木瓜半个,姜4片,盐,小葱

  做法

  1.鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分,将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片

  2.煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄

  3.另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱(我是为了让小葱去鱼腥),再次大火烧开,汤的颜色变成乳白色时

学习啦在线学习网   4.放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下

  鲫鱼木瓜汤的做法【4】

  材料

  鲫鱼1条,木瓜1个,姜1小块,八角1个,油盐适量

  做法

学习啦在线学习网   1、鲫鱼宰杀、洗净;木瓜去皮去籽,洗净切成块状;姜切片备用。

  2、锅里放油,把鲫鱼煎成两面黄,放入汤煲里,倒入适量开水,放入姜、八角。

学习啦在线学习网   3、大火烧开后加入木瓜,再用小火煮半小时。

  4、最后加盐调味即可。

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